人搬到自己家了，现在留在大队部的，只有一个大石磨。

大队部磨面，磨粉，都来大队部的后院，用原江地主家的大石磨。

许明月需要的面粉不多，等石磨定做好，还不知道什么时候了，想了想，在端着砂锅送到大队部的时候，低声问孟技术员：“孟老师，可以请你帮个忙吗？”

许明月的话极少，除了每天送小阿锦过来上学的时候笑着说声：“孟老师好。”接走小阿锦的时候，会笑着对小阿锦说：“和老师再见！”其余时候，除了工作，基本上没有和孟技术员私下说话的时候。

她突然这么悄悄的压低了声音说话，他还以为有什么事，略微惊讶的看着她。

他虽然听不懂村里的土话，可中午上课时，一些过来上扫盲班的人，逗小阿锦时说的一些调笑的话，他大致还是知道一些的。

他们说的是：“你妈妈是不是想给你找个新爸爸了？”

许明月却没想那么多，背过身子，用身体遮挡住大门口的光线，就着里面昏暗的光，快速的将手里的砂锅塞到他手上，这才低声说：“孟老师，能麻烦你晚上帮我把砂锅里的米磨成面粉吗？”

孟技术员看看自己手里塞过来的大砂锅，又看看她，点了下头，“行。”

许明月脸上绽出一抹明丽的笑来，双眸清亮，眉眼含笑：“那我明天早上过来取，回头我做成好吃的，分你一份。”

第63章　第 63 章 孟技术员是住在大队部的……

孟技术员是住在大队部的, 他没有夜盲症，大队部有煤油灯，这点大米对他这个住在大队部的人来说, 不到半个小时就能磨完。

至于他的瘸腿，许明月已经看出来, 他之前的腿上大约是绑了桦树皮, 只是藏在裤腿里, 旁人看不到罢了，她虽不知道他为什么一直拄着他的拐杖，但她也只当做不知道, 不说破。

此时她完全没有想过，人家一个京城来的技术员，会不会使用农村的石磨。

孟技术员还真不会使用, 而且南地和北地的石磨也不相同，但这东西并不难, 属于看过了之后，有手就会的。

其实制作黄豆酱的面粉, 最好是小麦粉，但他们这地除了冬天种一季东小麦外，日常种小麦的人少, 主要还是水稻。

许明月第二天早上一大早, 就挎着个菜篮子, 来到大队部, 顺手将菜篮子放在了孟技术员房间的门口不远处，然后去后院看石磨。

她怕孟技术员将石磨处理的不干净，留下残留的面粉在上面，让人看出来。

没想到孟技术员的细心程度超出了她的想象, 石磨上面的面粉不仅被厨房的毛刷刷的干干净净，一点都不残留，事后还被他用水沟里的水清洗了一遍。

许明月见没有残留物，这才放心从后院回到前面，回来的时候，菜篮子上面已经盖了一个白麻布了。

许明月拎着盖着白麻布的菜篮子，就回到荒山，制作黄豆酱。

黄豆昨晚就泡好了，五斤的黄豆泡出整整一大陶盆的大豆出来，白天只需要将黄豆煮熟，再闷煮两个小时，晾晒干，然后将磨好的面粉倒上去，将每粒黄豆都裹上面粉，再盖上白麻布，放阴凉的地方等着它发酵长霉菌就可以了。

这个过程大约需要五到一周的时间，后面就是晒干，去霉菌。

许凤莲傍晚来荒山打牙祭的时候，都知道了许明月在晒酱的事了，但他们不知道许明月是用面粉裹着黄豆在晒酱，不然他们要是知道许明月用面粉来制作霉菌，估计得心疼死。

这个春天，很多野菜都干的生长不出来，唯独大水沟两边的野生枸杞菜，没有受到干旱的影响，依然生长的茂盛。

这段时间，许明月做菜的主要食材，就是枸杞菜