打算是三个贮木场轮流去摆，但如今仅仅一个一号场都忙不过来，这倒也是好事。

瞧着日头近了正午，摆摊小组便出发了，半个时辰后到达贮木场，刚好就是伐工和车夫们最饿的时候。

今天的美食摊换了招牌菜，但摊子仍旧按昨日的摆放布局。

烹饪区今天是春娘负责，仍旧守着那口巨大的铁锅，里头炖煮着香喷喷的泉水鸡。

而展示区的桌子才铺陈好，已经有或好奇、或等着买的伐工跟车把式聚了过来。只见从左到右，最左搁着数只桦树皮的餐盒。

苏榛仍旧一身利落的衣裙、外头系着帆布围裙，往桌前一站，笑意吟吟的开始讲菜：“盒子里是泉水鸡，昨晚炒好的，仍旧是可以带回家，自己加热了吃。用的是现杀现做的山鸡，肉质鲜嫩汤底醇厚，油而不腻。每份里至少保证有半只鸡的份量，还加了咱长虚山最有名的冬蘑。

冬蘑经过长时间的炖制，十分入味，跟鸡肉相互搭配，口感丰富有层次。这一盒连荤带素带汤，份量跟毛血旺一样是四斤，五十文一盒！”

车把式们一听，也在心里迅速算了个小帐。

泉水鸡是比毛血旺贵了十五文，但光是一只山鸡在城里卖价都得七十文，眼下这菜里有半只鸡、还加了那么多的冬蘑，一共才五十文，划算啊！

但味道如何？

苏榛看了眼小司，小司立刻从铁锅中捞出一碟子试吃品。

这次的试吃品可是不能再像毛血旺那样量足了，于是便只有站得近的抢到了。

其实试吃这种事，尤其“抢”着试吃，味蕾似乎就格外容易得到满足。

尤其泉水鸡口感滑嫩，偏偏还有嚼劲。每一块肉都吸饱了浓郁醇厚的汤汁，入口先是鲜香在舌尖弥漫，接着辣味缓缓袭来，层次丰富。

“好吃，好吃，真香！”

“你吃完倒是让开啊，没瞧见后头排着队呢！”

“这山鸡咋能煮这么嫩！”

“这是人家秘方，能告诉你？”

试吃过的大伙儿七嘴八舌的议论，引来了更多的“潜在顾客”。

等人愈发得多了，苏榛便适时来了个饥饿营销式补充：“山鸡我们猎到的不多，今天只做了十五份。其中包括五份儿咱们现场做、另外十份是冷冻包，想买的得抓紧哦。”

一听量这么少，甭管是谁都立刻想抢了。

山梅捧着收银匣子一份一份的收，收一份，小司便在一旁打包一份。十五份几乎也是秒没，入帐七百五十文。

这头儿泉水鸡刚刚售馨，那头儿山梅已经把铁篦子也热在了炭火上，利落的切了两条烤果仁香颂面包，复烤加热片刻。

而苏榛开始爆炒酸辣鸡杂。

量也不大，只有小半锅。但香气极具冲击力，酸辣之味率先冲入鼻腔，接着是鸡杂被猛火翻炒后的焦香，混合着寒葱、姜蒜等配料爆香后的浓郁气息。

猛火爆炒，片刻出锅。苏榛直接挟了些，铺在切开、复烤得焦香的面包片上，递给离得最近的看热闹的，请他试吃。

那人激动得赶紧把手在衣服上蹭干净，双手接过吐司片，一口咬了下去。

烤得焦香的吐司带着微微的酥脆，吃进嘴里“嘎吱”作响，麦香在齿间散开。其上的酸辣鸡杂的又脆又嫩，每嚼一下，韧性与香脆便完美融合一次。

苏榛香眯眯的看着试吃的人，看表情就知道他也喜欢了。

谁说烤吐司只能配西式酱料？

苏榛做菜从来都是江湖气十足，混搭，她觉得怎么好吃就怎么搭，不讲究门派不讲究规矩。

“苏娘子，这吃食怎么卖？”试吃的立刻就问了。

苏榛：“单独买烤果仁香颂面包的话，每个只要