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香江大厨[八零] 小胖柑 90591 字 1个月前

节目收视率没有创新高,一定是我不够努力,你们不够八卦!”

全场笑声不断,岳宁催促他们:“快吃呀!吃好了就走啊!别耽搁阿伯做生意。”

“你也快吃,你再不吃,古婶要来收你碗筷了。”岳宝华催孩子。

“马上吃。”岳宁低头看河粉。

这碗河粉量很足,半边是酱红色的卤猪蹄和几片卤小肠,另外半边是四个肉丸、现烫肉片和碧绿的枸杞叶,河粉都快被盖住了。

她端起碗来喝了一口汤,用鸡骨架和猪骨熬的汤,味道鲜美。她吃卤猪蹄,卤得很有滋味,虽然是冻肉,但调味到位,也可以了。

她一样一样配菜吃下来,嗦了一口粉,河粉用的是新鲜的,口感很好!

“怎么样?”岳宝华问。

“在现有的材料下,已经做到极致了。”岳宁回头看了一眼正在下河粉的老阿公。

岳宝华说:“这么一碗河粉才一块二。”

“啊!这也太便宜了。”岳宁已经开始了解港城的菜价,对比港城人的收入,这个价格确实太便宜了。

有人说:“古伯的河粉,可能是港城性价比最高的了。这么低价其实没必要。其实现在大家收入都上来了,略微涨点,不会影响生意的。”

古伯听见了他们的话:“都是老街坊邻居了,你们来吃就是看得起我,一天下来,够家里开销,过日子就好了。”

“宁宁。”兰姐和一个瘦高个、戴着眼镜的年轻人从外头进来。

岳宁招手:“兰婶婶早!”

同桌那个巴士司机吃好了,他站起来:“慢用。”

“拜拜。”

他们这里位子空出来,岳宁收了报纸放在角落:“兰婶婶,这里。”

“阿杰,你先去宁宁那里坐。”兰姐去买河粉。

年轻人坐下:“华叔好!”

岳宝华回:“好。”

阿杰见桌上还有没收掉的碗筷,便收了起来,端到里面,“古婶,来擦一下。”

古婶过来擦桌子:“阿杰在家呢?”

“今天学校上午没课。好久没来古伯这里吃河粉了,想吃了。”

古婶可能年纪大了,有根掉桌上的河粉没擦掉,阿杰接过古婶的抹布,帮她擦了,再去洗了手,过来坐下。

岳宁顿时对他好感倍增,难怪兰姐一直夸自己的儿子。

兰姐边等河粉边说:“阿杰,这就是华叔的孙女,宁宁。”

阿杰看边上的报纸说:“久仰大名。”

“我也是呢!听兰婶婶说你好优秀的。”岳宁说。

阿杰有些不好意思,轻声说:“我妈夸张,别听她瞎说。”

“我说总归可以吧?我们那条街上,这几年考上港大的,有几个?”岳宝华说道。

阿杰羞涩地笑。

有个大叔吃好了,低头问正在啃猪蹄的岳宁:“报纸上问,如果你去打拳,赔率是多少?这个可以问吧?”

岳宁松口,猪蹄落碗里,仰头说:“你买我的话,一定是底裤都输掉。”

“为什么?”

“我不知道规则呀!也不会去了解规则。我是爷爷的乖乖孙女。只会做好宝华楼的传承。”

得到答案的那位笑着说:“慢慢吃。”

阿杰见兰姐那里河粉好了,他过去帮忙端,母子俩端了河粉过来。

“阿杰,宁宁说要考大学,想问问你。”兰姐坐下就跟儿子说。

“是我听见兰婶说你考了港大,我刚来港城,不知道港城怎么考大学。”岳宁说。

阿杰点头:“我不知道你的目标是什么?其实港城就两所大学是可以授予学士学位的。其他的都是专上学校。我读