买采集更是如此，若是临时小批量购买成本就要上升一两倍，原本仓库里的日期也经不得多放，便只能用这样饮鸩止渴的方式来给工厂的存活吊下命。

万家福带着人参观完原料处理车间，透着口罩介绍道。

“厂里目前有一百多号员工，这个是算上一线工人和管理人员一起的。”

防护口罩上的一双眼睛满是真诚：“管理人员这个暂时不好说，您后期要是有自己新的想法，提前跟他们打声招呼都成，不过像柳副厂他们都是能干的人。”

“生产线上这些一线工人您也瞧见了，虽然一个个不算年轻，但干起活来一点也不含糊！这些东西他们都干了小半辈子了，干别的不行做卤味加工那是一把好手，您但凡能落实让他们短期内不下岗的事，这厂子的总价我愿意往下再降两成！”

宋晚秋和元光霁面面相觑。

买厂是大事，就是买个衣服 买个包都有砍价的时候，只是他们没想到自己还没开口，这万厂长就自己给自己先来了一刀，让他们嘴里还没来得及说的话都不得不先咽了下去。

一路走过来，宋晚秋仔细地将这卤味食品加工厂看了个遍，一丝细节也没放过。

麻雀虽小，五脏俱全。

万家福卤味厂里的各条生产线和部门都是经由历史检验的，比起那些大型生产厂家在规模上是小了点，但该有的东西都有，就连设备也不算老旧，好久之前都有更新。

如今这产能是因为订单量太低，刻意压缩后的结果。

宋晚秋看着上面还没拉满的人数和空荡的生产线，对厂里的生产力也很是满意。

这卤味厂虽然在工业园区，但万家福当年开厂的时间早，十几二十多年前这园区都还没建成呢，因而位置都在靠近边缘的地方。

虽然跟繁华里和宋记卤味当今的门店都有些距离，但好在有条绕城高速，上来高架桥过来也就快四十来分钟，即便是两边周转也不算太远，这也是杨东旭之前谈起这事为何想到了宋记的原因。

“万厂长，那您这儿的采购源头和售卖渠道怎么说？”

厂子既然要卖，那这原材料采购和铺货的事自然也是逃不开的。

万家福自己也是做足了功课，立马应声道。

“采购那边我们之前都有专门的养殖场和冻品厂家合作的，合同的话签到了今年年底。不过这卖厂的事我之前续约的时候都跟他们打过招呼，在合同里也注明了的。”

“您这边要是有自己的渠道，之前的采购合同可以直接提前取消。如果没有的话直接跟那边续签都是可以的。”

不过说到线下铺货的事，万家福脸上倒是闪过几丝难色。

“但是这售卖渠道的事有点麻烦…”

线下铺货的事都是厂里老员工们这些年来的维护成果。

像那些企业订单，一旦厂子卖掉换了牌子对方还不一定认账，私企或许还有谈的余地，遇上程序繁琐的国企怕是一点机会都没有了。

至于各大商超就更别说了，要不是顾忌着之前多年的合作，以“万家福卤味礼盒”的惨淡销售数据，好些超市都恨不得直接把他们的产品拒绝上架，摆放其他时兴商品。

“所以这方面没有固定合同，可以直接取消供货？”

听到宋晚秋的问话，万家福无奈的点点头，怎料对方反倒高兴起来。

“那就好，这样也省的麻烦了！”

对于这厂子里原本珍视无比的线下铺货渠道，宋晚秋是一点没放在心上，只是担心起原有的合同履约问题。

这网店售卖的事宋记在去年春节便用新春卤味礼盒打了个底，对于线上售卖的销量宋晚秋还是有些信心在身上的。

至于线下？