60-70(6 / 52)

宋记卤味 登云路 151314 字 1个月前

了体重的犹豫拒绝在这诱人的卤猪蹄面前早已经抛之脑后。

这两个盘子本来放在桌面正中央。

在童淮钰迫不及待的注视下,穆飞鸿却突然将炭烤的那份朝着前方推了推。

随后又将离他更近的那份原味卤猪蹄单手端起,稳稳放在了童淮钰的面前。

“快吃吧,你不是最爱吃这个吗?”

童淮钰迟疑地抬起头,她本来还在纠结是不是要去找店员要个厨房剪刀好分菜,可面前这人…

“你不吃吗?”

她爱吃卤猪蹄不假。

但穆飞鸿这一点也不差。

否则当初她第一次去穆家,穆妈妈也不会炖那么一大锅卤猪蹄。

“我还能跟你抢啊?”

穆飞鸿嘴角微勾,无奈地看向她。

“行了,你想吃就吃吧。”

他那退让的动作实在是太过自然。

自然得同多年前第一次见面那天晚餐上的退让如出一辙。

第62章 炭烤卤猪蹄 “真不要?” ……

“真不要?”

童淮钰眨巴眨巴眼睛,开口道:“不然让他们这猪蹄剁一下咱俩平分?别搞得我在欺负你似的…”

她话音未落,穆飞鸿已经率先戴上手套,起身拿起半只原味卤汁猪蹄,趁着童淮钰张嘴的功夫立刻塞到她嘴里。

“让你吃你就吃,装客气呢?”

穆飞鸿笑着看向她,忍不住逗弄起来。

“以前来我家不是恨不得把那猪蹄都连锅端了吗?现在还学会孔融让梨了?”

童淮钰被穆飞鸿这突如其来的进攻打了个措手不及。

宋记的卤猪蹄虽然都是切半售卖,但这猪蹄选用的都是大号精品,即便切开这分量也是不小。

穆飞鸿这“堵嘴”行为一下子让童淮钰都没反应过来,愣了好半天才慌乱套上手套。

她刚想松开嘴痛骂这家伙一顿,嘴里的卤猪蹄香味却又让她欲骂又止。

这原味卤猪蹄刚刚进嘴时就已经有些垂坠之势,好在童淮钰微微用力咬住了里头的关节。

这炖煮了一下午,又被卤水完全浸泡彻底的卤猪蹄早已不复最初的紧实,轻轻一咬,上面的猪皮就自动脱落,吹弹可破。

童淮钰这下也老实了,双手握住猪蹄两端,沉迷地啃起猪蹄来。

猪皮只需要微微用力,莹润的外皮便能轻松撕开,边缘还有好些拉丝的皮肉也都一起被拖拽开来。

她刚刚咬下一口里头的筋肉,猪蹄内部的卤香肉汁便随着这道口子往外溢。

童淮钰这会儿也顾不得自己是在相亲,丝毫不在乎形象,以迅雷不及掩耳之势凑到猪蹄方,小心地接起汤汁。

这模样不似啃猪蹄,倒像是在吃蟹黄汤包,顾得这头顾不得那头。

好在宋记在卤猪蹄时特地在最后拿出来刷油放凉了会,否则这内里卤肉汁的温度怕是抵御不住。

颤颤巍巍的蹄尖胶质层如果冻般柔软,童淮钰稍微用力一嗦,粘糯的胶原蛋白立刻缠住了嘴,满口的卤香越嚼越烈。

这猪蹄算不上瘦,但里头的脂肪入口后并没有肥闷黏腻的感觉,反倒随着卤肉汁一同融进了食道。

别说普通人,就是已经好多年不吃肥肉的童淮钰面对这卤猪蹄也丝毫不见腻味。

“你这吃得也太急了吧?中午没吃饭?”

穆飞鸿在边上夹起一块泡菜,安静享用着自己的卤猪肘饭。

瞧着童淮钰那恨不得将骨头都嗦得一干二净的模样,不免笑出了声。

童淮钰现在可管不得他的嘴上调侃,整个人的心神已经尽数放在这卤猪蹄上了。

原味猪蹄上桌前被