夏正清独自进了厨房，没过多久便拿了几份小碟子出来。

“小宋啊，你既然是以卤味入门，那为师便就地取材，来考校考校你的水平。”

几盘小碟子里此刻盛着几份颜色或深或浅的粉末，想来刚刚厨房里的破壁机声响便是源自于此。

“这碟子里的粉末都是我刚刚用香料和一些调料混合打散后调配的，你不妨来尝尝，看看能说出里头有哪几味料。”

说罢，夏正清向宋晚秋递出一个小勺，示意她向前。

“夏大师，那这碟子里的原材料数量这个能透露吗？”

陈亚文方才便在边上好奇地看起热闹，这会儿瞧着碗碟里的粉末，一颗心也是被紧张得揪了起来。

纵是夏正清瞧着再面善，这种测验考试哪个学生见了也要颤三颤。

“这可不行，数量我可得保密。”

夏正清笑着摇摇头，对着宋晚秋温和道：“放宽心，无拘担心最后答对了多少，这只是个小摸底，好让我多了解了解你的水平。”

宋晚秋点了点头，也放心上前接过勺子，整个人的全部心神这会儿都放在了面前的几盘碟子里。

后厨里的商用破壁机实在给力，这里头的香料粉末此刻已经被碾碎成跟灰尘颗粒大小都没什么区别的样子，若是光靠鼻子嗅闻，不小心打个喷嚏眼前便要“漫天飞舞”。

瞧着宋晚秋这认真的模样，夏正清此刻也有些心虚。

啧…

刚刚那破壁机的功率比他想得还要大些，夏正清刚想上前摁下停止键，里头原本还有个小颗粒样的香料便彻底成了粉末状。

他真不是想故意刁难小徒弟啊…

宋晚秋拿起勺子，轻轻推了推面前粉末，里头的颗粒实在太细，若是用嗅闻辅助怕是不行。

说到底，还是只能用舌头亲自品尝。

她轻轻蘸上一小簇送入嘴中，眉间也随着脑海里的思索微微皱起。

入嘴最刺激的便是那丁香，强烈的穿透性一下子便让它露了身份。

不过这丁香尾调后，便是一股甜木香，但这甜木香中，还带了些甘草香气，那肯定不是肉桂，而是八角了。

“这一份里，除了基本的盐、味精，香料部分应该是丁香、八角、生姜粉、草果、薄荷。”

宋晚秋放下勺子，认真对着夏正清回答道。

方才她还在里头尝出了些许的苦味，应当是草果的香气。

那薄荷叶的味道在粉末里十分突出，是再怎么都躲不过的。

唯一难缠的便是那生姜粉，因为加的量极少，又将自己的辛辣隐藏在清亮通透的薄荷之中，若非宋晚秋的舌尖实在灵敏，这一道味型怕是也要躲过侦查。

“哦？就这些了吗？还有没有别的要补充的？”

夏正清的面色看不出好坏，也不知道是对这答案不满意还是想要再诈一下宋晚秋。

“这里头的香料粉可还多着，小宋你要不要再多尝尝？”

“不用了师父，就这几样，应该没有别的味型了。”

宋晚秋摇了摇头，眼神确是无比地坚定。

夏正清听后似笑非笑，倒是没直接回应这答案正确与否，只是拿起多余的勺子递给了屋内的其他几人。

“大家也都来尝尝吧，看看还有没有别的答案。”

倒像是将宋晚秋的答案否定了般搁置在边上。

陈亚文和简棠也都凑热闹接过勺子，不过这一口入嘴便立刻将脸上眉眼皱成一团。

“噫，好难吃！”

这一撮香料入嘴，陈亚文只觉得无比刺激别扭，里头的丁香的确味道不小，但除了边上一些残留化开的味精颗粒，她只能尝出里头的香料味道很是