“我的个天老爷哦！”

简奶奶都被这香味狠狠击中，那原先进了清汤阳春面的肚子一下子变得空唠唠的。

“这是谁家一大早就吃这么好啊，香得我都不知道今天要做什么饭了！”

简棠一边吃面一边闻着味，只觉得胃里越吃越饿。

“桂芬，是你家在做菜吗？”

简奶奶循着味道，对着楼对面的一家开着窗户的人家问道。

“哪里是我哦！我家这会炖的鸡汤，压根不是这个味！”

对面那户邻居也是简奶奶的老相识了，郑桂芬平日里就是这片家属楼中最爱炖汤的。

鸡汤、排骨汤、老鸭汤，平常但凡哪个邻居有不会炖汤的都要去找郑桂芬请教。

“我闻到这味都好阵子了，这会看着我那鸡汤都觉得不香了哦！”

郑桂芬对着窗户那头回应道。

今天这鸡还是她小姑那边特地送来的老母鸡，要不是瞧这鸡好，她也不会今天这么早就开锅炖上。

锅里的母鸡汤配上山珍，鸡油在边缘晕出金黄色的油光，原本香气四溢的一锅好汤却在那不知道从哪儿传来的香气压了一头，搞得厨房里的郑桂芬无所是从。

简棠吃碗面，帮着奶奶收拾完桌面又将铁锅碗筷一齐洗了个干干净净。

她背着帆布袋，里头带着平板和充电器，穿上运动鞋就出了门。

“奶奶，我上班去啦！”

简奶奶挥了挥手，目光却全放在了客厅的大电视上。

这孙女有了工作，家里白天虽然冷清了些，但晚上一个个吵架的机会也少了，她的心情反而还自在点。

简棠朝着宋记店面不断前行，闻着这愈发浓郁的香气，内心也不免产生了些怀疑。

走到宋记后院大门，院墙内的香气到达了顶点，简棠满脸复杂地看着大木门。

还真是…

她推开大门，收拾东西进了屋内，正巧看见宋晚秋揭开盖子，往锅内加入冬笋。

原先这气味只是从砂锅盖子的小孔中透出，锅盖一掀，猪肉的鲜味立刻随着微微沸腾的汤汁铺满了整间屋子。

“你来啦？怎么还是这么早，不都说了晚点来嘛。”

宋晚秋听见声音，抬头无奈道，白色骨瓷汤勺不断翻动着锅里食材。

锅中的排骨基本熟透，咸肉的肥膘近乎透明，汤汁呈现轻微的奶白色泽，完美地吸收了肉类精华。

食材混合地差不多了，宋晚秋取出汤勺，重新盖上砂锅盖，让冬笋和茶树菇在里头继续炖煮。

“反正这么早在家里也没什么事，我就想着早点来干活啦。”

宋记的活计基本都是固定的，不用太费脑子的体力工作反而让简棠在用脑过度后得到了更加舒适的缓解。

早上早点来，下午的活计也能减少，节约下的时间同样可以用来刷题，那还不如给下午多留点时间好沉浸学习。

简棠迫不及待地进了厨房，手上却没急着先去拿今天的食材，反而兴致勃勃地盯着着灶台上微微冒气的砂锅。

昨晚宋老板说要做腌笃鲜的时候她就已经很期待了，这一大早发现催得她从梦中饿醒的香味正是来源于这锅汤中，简棠的好奇心已经达到顶点。

腌笃鲜虽然是名菜，但简棠从前只是听说，从来没有亲身尝过。

她平日里偏好重口味些的菜系，若是不跟家里人一块吃饭，那她的第一选择肯定是麻辣香锅火鸡面之类的菜。

那些腌笃鲜的安利图片里虽然描写得天花乱坠，但简棠一瞧那不带辣味的清澈汤底，实在是提不起胃口。

比起红烧排骨、东坡肉，这腌笃鲜里的肉类也都没有经过上色，让看惯了浓油赤酱的简棠