，又是夏哥儿做的新鲜吃食吧？等做出来了我得好好尝尝。”

“嗯，到时候先给娘吃。”季榕夏俏生生地跟娘撒娇道。

谷春财也点头，他们刚起来之后没再院子里见到堂衿和夏哥儿有些担心，就找去了食肆大堂，正听见俩人说食肆改名的事。

夏哥儿这孩子还是太见外，不过他有自己的主意也是好事。

让他先去干，等堂衿跟夏哥儿干出点名堂来，再给食肆换名字也名正言顺的。

一家人吃了顿早食，谷堂衿没忙着去找给食肆供应菜和肉的小贩，而是先将水稻种子泡上，水温不能太高，也不能用凉水。

原本应当先晒种子的，但是系统拿出的种子，没有什么乱七八糟的病，每颗种子都饱满得很，谷堂衿也就省下了这道步骤。

书中写种子要泡三日，谷堂衿准备随时观察着，看看到底是要泡多久。

这几日他们正好能去水田翻耕土地，将水田整理好了，到时候在将种子种下，待到秧苗长到差不多一掌长的时候再移栽。

他将种子泡上了，这才去找给食肆供应菜和肉的小贩，说好了往后都要什么。

王渔夫听说他们要虾，很是大方地让谷堂衿拿一些今日网到的河虾回去吃。一大筐子虾，拢共只要了谷堂衿十文钱。

王渔夫很是高兴：“虾这玩意，肚子里有油水的人吃还成，没油水的吃，压根吃不饱，不加调料还做不好，难卖得很，遇到那些个爱吃这个的，倒是能卖上价，大户人家也收一些，还有些商户压价压到几文钱收了，回去晒好了磨成粉加点盐，转头再卖出去，可说到底还是不好卖，我一网子下去捞到河虾都头疼，你们要那真是太好了。”

“筐子你先拿着，等我明儿去送鱼的时候再还我就行。”

谷堂衿应了一声好，提着一大筐子虾往回走。

季榕夏看到这么多鲜虾，顿时喜道：“今个就有啊，那今个晌午咱们就做个鲜虾肉饼试试！”

第55章 第 55 章 鲜虾肉饼（二）

这么多虾他们剥不完, 谷堂衿提了一大半去隔壁面铺。

这会吃早食的时辰早过去了，面铺里十分清闲。

“哎，堂衿, 你怎么来了？”关鸿池站起身凑他跟前问道, “怎么还拿了虾？给我的？”

“想得美，我想着托你们帮我剥虾，十五个虾一文钱，这些我数过了, 拢共一百多个虾, 算你八文钱, 你看行吗？”

“帮忙就帮忙, 怎么还给钱？”关鸿池一听就高兴了, 剥河虾不费力气就是耗费时间，小妹和二郎手巧，一会就能剥完, 平白挣八文钱有些多了。

“我家想着做个新菜, 又不是一日半日托你们干这个, 这是个长久活, 还能次次不给钱啊？那我可就没脸见你了。”如今谷堂衿跟关鸿池说起话来亲近多了。

关鸿池：“那行, 你放下吧，待会剥好了我让小妹他们给你送过去。”

谷堂衿把那八文钱放在了眼巴巴看着他的关小妹手里, 这才转身离开。

关小妹拿着钱看向自己大哥。

“好了, 你们自己拿着，我还能贪你们八文钱啊。”关鸿池摆摆手，示意他们自己收着钱。

关小妹和关二郎一下子就高兴了，他们拿着扁长的竹片子辅助，很快就将河虾剥干净了。

家里是做吃食买卖的, 关家以前还做过河鲜面，俩孩子剥虾根本不在话下。

每日能多八文钱零花，关小妹和关二郎干得十分起劲。

鲜虾虾仁一半切成较大的块，一半切成泥，虾肉泥和虾肉粒混合。

肥肉丁、虾肉、笋丁中加入少许白糖、胡椒粉、盐搅打起胶。

发酵好的面