第 71 章【VIP】(4 / 5)

,就有几十种,这还是将不出名的小流派也算在了其中。

若是要挑些名声响当当的大派,随口一说,也能叫出华北、江浙、华南和西南等多个派别。

再往下细分,八大菜系,如粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等,更是能让人挑花了眼、吃撑了肚。

所以说,他们真放开了手做,怕是从今吃到明,明吃到后,都吃不完。

似是看得出樊楼膳工在想些什么,福老爹笑道:“罢了,从八大菜系里挑些出名的做来就是,咱们是天朝上国,就不与他人为难了。”

话音落下,三个人默契地朝金国膳工那边看去。

只见这三人外加一个使臣,还凑在一起嘀嘀咕咕。

那个使臣甚至抽了张纸出来,在上面涂涂抹抹,似乎是在罗列他们可做得菜系。

看着满满当当的一整张纸,使臣长长舒了一口气,抬起下巴,颇为倨傲的看了柳金枝等人一眼。

他们金国能做的菜有这么多,就是不拼质量,拼数量也能让这群宋朝人吃到认输。

不过,这三个宋朝膳工怎么看他的眼神这么怪?

使臣不由狐疑地眯了眯眼睛,操着一口不甚流利的官话问:“你们三个为什么不做菜了?”

柳金枝笑道:“正商量菜系呢,马上就做。”

“那赶紧的!”

使臣板起脸。

他要尽快帮大人讨回在宋朝人面前丢掉的面子!

柳金枝笑得更是灿烂,点头说:“对,赶紧的。”

三人重新分散站位,重新动起手来。

这番讨论大殿内众人自然是不清楚的,大家只是略微疑惑,怎么第六盏酒吃过这么久了,为什么还不上第七盏。

但正想着,第七盏酒就被呈了上来,与此同时,还有第七轮菜——

假鼋鱼,即面塑鼋鱼。

众人用膳完毕,紧接着就是第八轮菜——

假沙鱼,即仿鲨鱼羹。

其余官员也在心中计算,按照通常宴请使臣的规格,九盏已经算是最高规格了。

所以吃到了第八盏酒,下一轮菜就该吃些主食,今天的宴席就可以结束了。

但出乎人意料的是,在唱礼太监高喊:“进第九盏酒——”之后,端上来的却不是主食,而是一盘蜜浮酥捺花。

这是一种炸蜜裹花形的点心,不是主食,一般用作用餐间隙的甜点。

也就是说,御膳房还有膳食没端上来?

众官员你看看我,我看看你,都不敢确定。

不过,他们的猜测很快就被落实了。

第九盏酒之后就是第十盏酒,而这一轮的菜量比之上一轮多了不少。

众官员吃完了花炊鹌子,吃荔枝白腰子,尔后是奶房玉蕊羹,云梦豝儿。

第十一盏酒,菜量比第十盏酒时又足足扩充了一轮。

有爆肉角子、白肉胡饼、莲花肉油饼、肉咸豉……等等。

宋朝正式的宴席如同西餐,吃新菜、撤旧菜,酒也要随着菜的不同而更换。

再加上宋朝实行分餐制,宫廷内更是由宫女布菜,一人就吃一口。

除了皇帝,其他陪餐的官员其实很难吃饱,加上皇帝宴请规矩也大,如果不是不敢拂了皇帝的面子,谁都不想来,在家吃饭更自在。

但今天在场的所有官员,第一次在宫廷御宴上吃饱了,甚至有人是吃撑了。

傅呈沉默的看着眼前用量充足、散发着浓郁香味的膳食,默默抿了抿唇瓣,看向最末席的儿子。

傅霁景向来面色温和,此时却面露难色。

真的不想再吃了。

可下一刻,唱礼太监