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汴京如意小食店 酥盏 67140 字 2个月前

的酱爆螺狮,今日在宫中,一路上都对这酱爆螺狮的滋味赞不绝口。”

姜如意想着那位威严的开封府尹手里拿着个竹签子,从壳里挑螺蛳肉吃的模样,先是惊讶,紧接着就有些忍俊不禁。

她又给裴昭说道:“对了,最近裴小郎君也常常来食店里,打包外带两盘螺蛳回去,说是给裴侍郎下酒吃的。”

裴昭颇为惊讶的看着姜如意,就见她很肯定的点点头,两人对视了一眼,忍不住同时笑了起来。

厨房里,阿芍和阿远几个才刚掀帘走出来,看见门口小娘子和裴少尹相视而笑的模样,又重新退回了厨房中。

裴昭伸手握一下姜如意的手,含笑朝她说了句:“回去吧。”

然后,似依依不舍的迈上了马车,又掀开帘子眸色深深的朝她看过来。

姜如意原本不觉得什么,被他这副离别的样子,竟勾起几分舍不得来。

她在食店门口稍站了片刻,直到马车离开了,她才平复好了心情,重新自脸上露出个笑容来,转身朝厨房里面走去。

接下来几日,食店里的螺蛳卖的越发火爆。

那卖鱼虾的小贩十分靠得住,每日一早准时送螺蛳来,这里面,自然还有姜如意银钱给的足的缘故。

姜如意这钱给的十分痛快,半点都不拖延。

一来是因着螺蛳卖的确实好,这段时日已经超过了砂锅煲,一跃成为本月最受欢迎的菜品。二来,也是因着马上就到立夏了,等入了夏,这螺蛳便不适合吃了。

一大清早,姜如意正一边琢磨着螺蛳的事情,一边搬着只竹筐迈进后院。

阿芍见了,连忙走过来说道:“小娘子,我来搬吧。”

姜如意朝她摆了摆手,笑着说道:“不用,不是很沉,你去看看齐飞他们有没有空,都过来尝尝这新买的水果。”

这筐水果是今日一早的时候,姜如意上街溜达,顺便从街边小贩那里买来的。

因着再过两日就到立夏了,近日新杏和樱桃都开始上市。

姜如意在那摊子上看了看,除了杏和樱桃,竟然还有桃和李子,她每样都买了些,带回来给阿芍他们尝尝鲜。

第87章 立夏凉糕、谈成一半“哎。”……

“哎。”

阿芍答应了一声,跑去喊齐飞和阿远、阿山三人出来吃水果。

姜如意刚将竹筐搬到水井旁边,就听到一阵由远及近的脚步声和说话声:“小娘子刚从街上买回来的水果,我看那果子上面还带着绿叶呢,水灵灵的瞧着就新鲜。”

齐飞和阿远阿山听着阿芍的话,快步走过来,看着竹筐里挤挤挨挨的水果,发出一阵惊讶的感叹声:“嚯,小娘子买的样数着实不少。”

姜如意也后知后觉的意识到自己买多了,不过不要紧,反正店里人多,没事的时候吃上几个,一两日就吃完了。

姜如意笑笑:“买多了正好多吃些,反正水果不撑肚子,也不耽误待会儿吃早饭。”

阿芍几个听着姜如意说不耽误吃早饭的话,都笑了起来。

这几日天气暖和,姜记里几人的早饭,都是清粥小菜配糯米烧卖之类的。

姜如意怕他们每天喝粥喝腻了,所以除了甜粥之外,还开发了几样咸粥,早上变着花样给几人做着喝。

将皮蛋一半切大块,另一半切的碎碎的,豚肉切成细细的肉丝,加上姜丝做成咸鲜浓郁的皮蛋瘦肉粥。

早上自河里新捞上来的鱼,切片加料酒加胡椒稍微腌过,再倒进滚烫的粥里,做成口感爽滑的生滚鱼片粥。

虾仁用同样的方法腌了,再从菜圃子里摘两棵还挂着露水的小白菜,简单用清水冲洗一下,然后便用刀切碎,配上香蕈碎和青豆,做成鲜香可口