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汴京如意小食店 酥盏 106908 字 2个月前

点上几锅,好奇的尝尝味道。

因着先前那豆芽和黄桃罐头,对于这砂锅煲的名气传扬出去,姜如意早有心理准备,又去工匠那里定制了一批小砂锅回来。

然而这次却又与前两次不一样。

可能是因为砂锅煲算硬菜,花样又多,所以来的客人们皆是五六个人结伴而来。

是以这几日里,食店里的小方桌都拼成了大桌子,客人们围坐在一张大桌子旁边,人声络绎不绝,十分的热闹。

等忙碌过一阵子,偷闲歇息的时候,就听阿芍从一旁感叹:“唉,小娘子,若是咱们这食店再大些就好了,如今客人们都坐大桌子,人来人往的,实在是转不开身。”

姜如意听着阿芍这叹气声,倒也赞同她的话。桌子一大,就显得食店中格外拥挤吵闹,还好店里面备着有屏风,那些喜欢坐小桌子的客人来了,她都吩咐阿芍,用屏风给客人隔开。

如若是有一间大食店,那就可以将喜欢小桌子和大桌子的客人分开,还能隔出几间雅座来,专门招待喜爱清幽的客人。

不过,若是另租一处大的,姜如意又舍不得这么好的地段。

她伸手拍拍阿芍:“先这么着吧,虽说拥挤些,但也不至于坐不开。”

阿芍也知道另租一处不合适,而且后院的凉棚和菜圃子才刚搭起来几个月,她才舍不得换地方呢。

阿芍朝姜如意点点头:“小娘子放心,我白日里肯定不偷懒,一见客人走了就立刻收拾桌子,让齐飞做菜的速度也快些。”

姜如意点头:“行,今天晚上给你做糖醋排骨,吃饱了才有力气干活。”

阿芍一听说今晚上有新菜,连忙重重的点了点头。

两人正说着话,恰好有新的客人上门,喊了一声点菜。阿芍答应一声,干劲十足的走了过去。

裴昭这两日在开封府里,也见到了那眼熟的小砂锅。

张易等几名衙役围坐在公厨角落的一张桌子旁,兴奋的将食盒盖子打开,把里面还热乎的砂锅稳稳的端了出来。

旁边已经有人迫不及待的伸手,将砂锅的盖子掀开,一股鲜香瞬间自砂锅里飘了出来,在坐几人皆嘴馋的吸了吸口水,然后就迫不及待的拿起筷子,朝砂锅里面伸去。

待吃了一口,张易几人只觉得浑身暖烘烘的,舒服的长呼出一口气来。

一名衙役感叹道:“先是之前那凉皮,现在又是这砂锅煲。姜小娘子做的吃食,怎么就这么好吃呢?”

“可不是吗?自从姜记开张之后,我隔三差五就要去吃上一回,我家娘子说,我这腰都粗了许多。”

他这话一出口,周围立马响起了一阵哄笑声。

那衙役也笑着继续道:“不过我娘子也没少去姜记,说是最喜欢喝姜小娘子做的那桂圆银耳羹。”

几名衙役正兴高采烈的说着话,见裴昭和王属官走进啦,连忙站起来恭敬的施礼:“裴少尹。”

裴昭淡淡的点头,摆摆手示意几人坐下继续吃,目光瞥见桌上那眼熟的食盒和砂锅:“从姜记外带回来的?”

张易几人连忙点点头,自从上回山匪的事情之后,他们发现裴少尹也时常去姜记。而且看起来,同姜小娘子还颇为熟稔。

一名衙役见裴少尹看向桌上的砂锅,连忙回答道:“这是姜记秋天刚推出的砂锅煲,味道好极了,裴少尹要不要一起吃?”

裴昭摇摇头:“不必了,你们吃吧。”

衙役们见状,也纷纷应了一声,继续拿着筷子伸进砂锅里。

“啧啧,这砂锅竟然还是热的,姜小娘子实在是细心,这砂锅盖子严实,里面的热气都散不出来,吃着跟刚出炉的时候一样。”

张易得意的说道:“这你们就不知道了吧