“清晏，你不懂，这是仪式感！仪式感啊！”小皇子比划，等着油锅烧热就可以开始炸了。

炸肉丸十分费油，好在炸完肉丸的油还能再利用，分给皇庄的下人们一人带回家一点炒菜。

油里还带着肉的荤腥味，用来炒素菜都会增味不少。

除了炸肉丸，他还拿了一些之前做的牛肉丸，牛肉丸可以煮汤，即便不搭配火锅也能很美味。

他还留了一部分肉做肉丸汤，这是与炸肉丸完全不一样的滋味。

顺便还做了一道汽水肉蒸蛋，正好之前吃火锅辣的有点上火，做点清淡的消消火。

考虑到全是荤食，南枝还准备来个荤素搭配，做点素菜综合一下。

厨房里还有刚做好的嫩豆腐，可以烧个麻婆豆腐，正好下饭。

时蔬也有不少，能够清炒一盘。

变炸肉丸，边规划心中的菜单，同时不忘找根筷子，插一个炸肉圆递给伴读。

所有家里炸过肉丸的都知道，每年过年家里长辈炸肉丸时，是守在炉边的小辈最期待的时刻。

正大光明吃刚出锅热乎乎的肉圆，顾清晏看着南枝递给他的肉丸哭笑不得，却还是接受这份好意。

而小皇子自己也不讲究，做肉丸之前他的手就洗的干干净净，于是用干净的手空手拿了个肉丸。

还没咬上去，就烫的不停朝肉圆吹气。

明明很烫，却舍不得将手里的炸肉丸扔回去，顾不上等它凉，迫不及待咬一口上去。

油润的肉汁，带着细微的鱼肉味，混合着姜末，半天都不觉得腥，只觉得满口生香。

而炸肉丸的香气飘出厨房，将附近的小神棍与仲景都勾进来。

“你们竟然偷吃！”小神棍指着他们嚷嚷。

南枝笑眯眯的示意两人来吃肉丸，丝毫没有任何不好意思。

“刚出锅的肉丸，小心烫，可好吃了！”如同分享自己的秘密宝藏一般，朝着两人招手。

仲景笑着摇头，还是小孩心态，为了吃就能这么高兴。

“这肉丸炸的不错，这就是你养的那些猪？”仲大夫有些意外。

毕竟他也吃过猪肉，多少带着腥臊味，即便用了重口味的调味料掩盖，吃起来味道也一般。

没想到南枝炸的这个肉丸吃起来会这么香，他都有些怀疑这到底是不是猪肉。

“这里面你加了什么？”有点辣又有点香，又不像是辣椒的味道。

“秘密。”南枝笑眯眯，心中暗自补充，他偷偷放了适量胡椒粉调味。

第231章 补偿 工具人仲景

仲景倒是没有追问, 反正他是大夫又不是个厨子。

东西好吃就行，完全没必要费力研究怎么做的。

“这是猪肉？”小神棍并不知道南枝的养猪事业，忍不住惊呼。

他也不是没吃过猪肉, 只是他印象中的猪肉不是这个味道啊。

如果猪肉这么好吃, 还会有人觉得吃猪肉低贱吗？

“将猪煽过之后, 肉质口感就会变得更好一些。”小皇子解释其中原理。

在场其他人也都与农业无关, 因此对于这个解释也是一知半解。

“到底是怎么想到这么养的啊？”小神棍忍不住倒吸一口凉气，下半身都觉得隐隐幻疼。

这个问题把南枝问住了, 南枝也不知道是怎么发现这种养殖方式的。

只能说人为了能够吃到更好吃的东西, 能够激发出无穷无尽的潜力。

“大概是……为了好吃？”小皇子也不太确定。

小神棍被这个强大的理由说服，忍不住又多吃了几个炸肉丸。

给自己压压惊, 这个