是伤敌一千, 自损八百?
不过随着开始正式做全虫宴,原本有些膈应的感觉变得兴奋起来。
这是厨师碰到新鲜食材的蠢蠢欲动,煎烤煮炸全都能安排上。
按照农场提供的菜谱,南枝调了一个面糊, 没有面包糠,用馒头碎屑代替,往面糊中打了两个蛋。
虫肉均匀裹上了面糊,然后粘了一圈馒头屑,随后下入油温合适的锅中。
随着油炸滋滋作响的声音,虫肉也开始香起来了。
原本有些恶心的虫肉,突然完成了蜕变,变得美味起来。
南枝面带纠结,这东西香是香,但其实并没有多大一块,想起这原料是什么,瞬间就没了胃口。
为什么能做起来那么香?
将炸好的虫肉放一边晾凉,然后开始做其他的做法。