喻颜笑着说：“磨坊够大，你们变成兽形干活都没问题。”

半个下午，大家就在磨坊里热火朝天的磨高粱。

磨好、舂完、过筛的高粱米，被喻颜煮成了香喷喷的高粱米饭。

高粱米口感粗糙，吃着不像是大米那么香，喻颜却相当喜欢。

这可是纯天然、低脂低糖的健康粗粮啊！！！

好吧，主要也是他很久没吃米了，有的吃就不错了。

为了配这道菜，他取了一盆皮蛋，洗干净煮好，剥壳切开备用。

又蒸了茄子条，煎了青椒，剁了蒜末和小米辣，兑了个料汁。

最后，把皮蛋、茄子、青椒、料汁倒在一块，他拿起擀面杖开始怼。

风归听到“砰砰砰”的声音，问：“喻颜，你这是做什么呢？”

喻颜手不停，说：“这个叫擂椒茄子皮蛋，是个下饭菜。”

“怎么不把食材切了拌？”

“那就失去灵魂了！就要这样怼出来的才好吃。”

风归摇摇头，随他去了。

傍晚在家里吃饭的人多，他们直接在院子里面支了几个桌子。

凳子不够用，瑞华又去部落里借来了一些。

祝瑜他们坐在凳子上，满是羡慕地说：“这些桌子、凳子可真好，我们部落聚餐的时候，都是站着，或者坐地上吃。”

喻颜端来菜：“我们部落以前也是啊，多亏有了金属工具。”

祝瑜他们默默地说：是多亏了有你。

喻颜做的那道擂椒茄子皮蛋，力压其他所有，成了这顿最欢迎的菜。

配着这道菜，每个人最少都吃了两碗高粱米饭。

木遥还吃不了刺激性的菜，闻着香味，看着别人大快朵颐，馋得眼睛发绿。

他喝着高粱熬出的米油，心急如焚：“快到明天早上吧！”

朋友们一段时间不见，餐桌上欢声笑语不断，气氛很热烈。

吃完饭，彩云部落的大家把碗筷刷了，院子收拾干净，才和喻颜道别去休息。

喻颜见时间还早，决定改良一些酒曲出来。

第84章 挖蛏子

在现代, 酒曲的生产已经有非常成熟的工艺，市面上的酒，也是种类繁多。

喻颜对酒曲了解不深, 知道酒曲一开始, 是从发霉或者发芽的谷物上采集到的。

前段时间部落在磨麦子时，他特意留了些在石臼、石磨上，后来这些残留的麦子发了霉，就被他收集起来了。

黑黑的霉菌看起来不像能吃的样子，喻颜也怕吃坏了肚子没法治, 所以多处理一步, 再进行酿酒。

这会儿，他重新抱了柴，生火, 往大铁锅里面添上水。

又用几个小簸箕盛了高粱米，放锅里蒸上。

他对烧火的澜修说：“再填点柴，火大点儿。”

“好。”

灶膛里的木柴熊熊燃烧, 锅里的水剧烈沸腾。

喻颜也是第一次弄, 不确定会不会成功, 瞧着差不多了，他把收集到的曲霉拿过来，拌在高粱米里，确定拌均匀了才收手。

“可以了, 不填木柴了, 澜修, 你帮我搬几根黑炭过来。”

黑炭比木柴耐烧，填进去后，喻颜拿手隔空试了试锅盖外面的温度。

“就这么焖一晚上, 不用管了，咱们也洗洗睡觉吧。”

第二天一早，喻颜起床第一件事，就是去看高粱米发酵得怎么样了。

打开锅盖后，能闻到霉菌的味道，但是肉眼暂时看不到菌丝生长。

灶膛里的黑炭烧得就剩下火星了，喻颜往里面填了两根柴，保持温度。

等