有点按捺不住了，这话还真是……反驳不了。

【哈哈哈哈哈，不愧是亲妈，一句话秒杀。】

【我就喜欢看傅远泊被沈妈怼的场面，爱看多说！】

【沈妈妈总是能一针见血，没错没错傅远泊之前的吃相我们都是看见了的！】

此时摄像师正扛着机器对着沈浅正在烹饪的鱼，示意她尽量讲解两句。

沈浅无奈开口：“川地流传着：潼川豆豉保宁醋，荣隆二昌出夏布的民谣，今天我们用的豆豉，便是川菜中的灵魂调料之一：豆豉。当然如果买不到潼川豆豉，也可以自制，这是咱们罗大爷家自制的豆豉，品质也是相当好，你们看油润发亮，炒制以后香味已经出来了。”

鲫鱼是之前处理了炸好的，做豆豉鱼最关键的便是酱料的调制，沈浅熟练地放入料酒、白糖、酱油。

最后一步，也是最关键的一步。

她昨晚给布丁做肉沫饭的时候顺手熬了一锅汤，一直放在小灶上用小火煨着，此时高汤已经熬成，这才是这道豆豉鱼能不能成的关键。

刚才还在起哄笑傅远泊的网友们此时逐渐发现不对劲。

【傅远泊被沈妈妈怼可是人家是真吃得到美食……我一个午饭只能吃泡面的人笑人家？原来小丑是我自己……】

【完了又被种草了豆豉鱼……】

【我只吃过豆豉鱼的罐头，没想到这竟然还是一道菜！】

【你还真别说，我看着直播，跑去超市买了豆豉鱼罐头解馋……今天中午就着罐头下饭，四舍五入我也算是吃上沈妈妈做的鱼了！】

汤汁已经到了最后收汁的阶段，沈浅将鱼一分为二，一半作为今天中午的热菜，另一半泡在豆豉油中。

“豆豉鱼原本就是两种吃法，热吃和凉吃，热菜讲究口感，凉菜讲究入味，所以今天中午和晚上都可以吃这道菜，分别体验这道菜的两种吃法。”

傅远泊早就忍不住了，豆豉鱼装盘以后，他便拿着筷子夹了一块偷吃。

“怎么样？好吃吗？”沈浅问道。

其实沈浅心里也没什么底，每个人都有自己独有的烹饪习惯，就算她保留了原身的记忆，可想要完全复刻原身做出的味道也是不容易的。

也不知道这道豆豉鱼，跟傅远泊记忆中的味道到底相差多少。

第19章 豪门替命儿子19出手

傅远泊不是个多愁善感的性子,这些年来到傅家，无论遇上怎样的事情，他都没哭过。

可这是傅远泊今天第二次红了眼眶。

之前是听到养母说愿意收养布丁,并且他将来能随时去她那看它。

而这一次，他终于尝到了儿时记忆中的味道，这十年来，他在孤寂中学会了遗忘，六岁之前跟养母相处的点滴，他以为自己都忘了。

随着口中弥漫的豆豉鱼的浓香，他瞬间明白过来,那些记忆是刻在他的基因里的,他从不曾

忘。

那些跟养母相处的过往,都是那般鲜活，反而是到了傅家以后的日子,就像是在过NPC的剧情一般，索然无味,无聊至极。

“妈……”傅远泊近乎失态地哽咽着小声叫出口,这声妈,几乎没人听得见。

“这味道,喜欢吗？”沈浅笑容温柔看着他。

她听见了。

傅远泊点头，一滴泪从他眼睛里快速掉落：“好吃！”

落泪的瞬间，他背对了摄像师的镜头,没让任何人看见他的脆弱，再回头时,他已神色如常，和平时别无二致。

沈浅自然是看见了，也没戳穿：“我再煮个黄瓜蛋花汤,很快就好。”

她知道，就算傅远泊表面上看不出什么不同，但这道菜应该是让儿子有所触动。