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二人,江宴托她们给带来一口铁锅,与十斤猪肉,没想到还真能买到,江宴也是想碰碰运气。

“一会开锅暖灶,都别走了,在这里一起吃吧,把家里的媳妇孩子都带过来我们一起吃个饭!”江宴热情大方地招待着。

“不用不用,家里人多都带过来还哪有你们的份,等妹子盖了房子后我们在来吃好了!”两人急忙摆摆手。

“那也成,一会肉熟了我给孩子们端一碗过去,妹妹这里也是连个饭桌都没有。”江宴不好意思的挠挠头。

“给孩子吃的,那我们就不推辞了!”两人笑这接受了,吃不到油水的日子,一碗肉的诱惑力着实很大。

江宴看着二人离开的背影,想着一会给多装一些。

这两个人是她挑中后特意靠近的,不同于其他的犯人,这两位是原住居民,家里是松吉镇的杂役从上一辈就开始给衙门干活,没什么犯罪底子,家中还算和睦。

小瓦缸摆在一旁有点不够看了,但将就着用吧,她偷偷把水加满就好了。

与苏家商量好,江宴几人做饭,苏景去砍柴打水,打水暂时去田喜家借用,她们连一口井都没有,食材两家一起出,先搭伙解决伙食的问题。

何惟送来了玉米秸秆,被江宴拢一拢,捆一捆,成了露天厨房,能挡风能引火能当库房,一举多得。

乔迁的第一顿,猪肉白菜炖粉条。

十斤的猪肉从中间来了一刀,吃一半留一半。

铁锅洗净,切下白花花的肥油部分,再改刀成小块小火扔进锅里。这时候的猪大都会养一年左右,油脂与热锅接触后香味能飘满整个“院子”。

江宴知道现在的人都爱吃肥肉,板油没有刮的特别干净,还是肥瘦相间。

谭千月知道她在炼荤油,特意去挑个一个深碗放到江宴的身旁,随后就站在铁锅旁边看着肥肉被榨干变成金黄色的油梭子。

江宴用铁勺捞了两块肥瘦相间的递给大小姐。

“尝尝,很香!”她挑眉示意。

谭千月想伸手去拿,又顿住看看自己的手,纠结了!

江宴直接拿起来递到她嘴边,谭千月下意识的张嘴,口齿留香。

“来来来,你也来!”随后她又冲着阿绯招招手。

阿绯礼貌地站到了谭千月的身旁,江宴看她刚刚小脑袋都伸直了,甚至还伸舌头舔了舔嘴唇。

在阿绯的小手心里放了三块不烫的油梭子,小孩还咧开嘴甜甜地谢谢她,随后也没留在锅边而是离开去玩了。

江宴回头看看谭千月,随后道:“你怎么不谢谢我?”

“啊?”听懂她什么意思后,谭千月装傻就是不说谢谢。

那纠结又傲娇的小表情有点可爱!

第77章 北地十八

将烤好的荤油盛进碗里,留了两勺的油底方便一会直接做菜。

江宴麻利将肉切成大块,谭千月站在一旁看着装进碗里的荤油,从澄亮的淡棕色慢慢有了凝固的姿态,深吸一口带着油香的冷空气,觉得心情舒畅自由无比。

“离远点,溅你一身油点子!”江宴端着盆直接将切好的肉倒进锅里,大铁锅内瞬间响起了滋滋的声音。

她随意的翻炒了两下,又看看火。

洗净的大白菜足有满满一盆也一并倒入,再次翻炒,铁锅里肉香混着白菜的清新味道勾的人食欲大增。

最后才加了粗盐,少量酱油,清水,一把红薯粉条,扣上盖子大火炖煮,很快带着香味的热气便从祸盖儿的四周涌了出来。

江宴又去用小铁锅蒸煮高粱米,七个人的主食大概要一锅的米饭,手头有半袋子小米,一袋子高粱米,一袋子玉米面,都是常吃的粮食。

像精米