后说。
干煸藕丝表面香脆,内里则还保持着食材本身的脆嫩,两种不同的脆形成绝佳的口感,越吃越香。
他们几个经常吃楚易文做的饭菜都还忍不住夸,其他人就更不用说。不光香辣花甲受到顾客们喜爱,红烧肉、干煸藕丝、黑鸭煲、辣椒炒蛋、玉米排骨汤同样令他们赞不绝口。
肥而不腻的红烧肉对于爱吃肉的顾客来说,一口下去就被香惨了,肉皮软糯,肥肉部分入口即化,瘦肉部分酥烂入味,好吃到令人想哭。
“太好吃了!怎么会有这么好吃的红烧肉!”
“我头一次发现,原来肥肉还能这么好吃!”
有原本不是很爱吃肥肉的同学在红烧肉诱人的卖相下买了份,原来还以为会腻,结果吃进嘴里却是立刻被那入口即化、肥而不腻的口感给惊艳到。
“黑鸭煲好好吃啊!甜甜辣辣,比外面卖的卤味还好吃!”
颜色偏暗的黑鸭煲汤汁浓稠,每块鸭肉上都裹着汤,吃进嘴里甜辣适中,鸭肉皮滑肉嫩,咀嚼间能感受到连骨头都已经煮入味。
为了给鸭肉去腥,汤里还有不少姜片,姜是最擅长伪装的食材,裹上浓稠的汤汁后乍一看有点像小块鸭肉,但咬进嘴里时那微脆的口感,立刻就能让人反应过来是姜。
“靠!吃到姜……哎,这姜竟然有点好吃?”
发现自己咬到姜的同学本来感觉有点倒霉,正想把嘴里姜吐出来,然而下一瞬却是感觉这姜味道并不讨厌。
黑鸭煲里的姜片经过煸炒,表面带着微微焦皱,同时食材里原本的辛辣被炒出来,吃起来没有那么冲人,配上汤汁的甜辣鲜香,多嚼两口有种说不出来的好吃。
如果说姜片单吃时还多少让人有点吃姜的不适应,但跟鸭肉配着一起吃,却是别有一番滋味。
尝到姜片的美味后,他看到同桌的朋友要把姜挑出来丢掉,赶紧道:“你别丢啊,这里面的姜还挺好吃,不吃给我。”
“姜好吃?真的假的?”他嘴里带着疑问,但手却很诚实地把姜片送进嘴里,发现还真不难吃,反而跟鸭肉搭配起来还有点好吃。
盲盒餐厅里此时已经坐满人,大家或埋头苦吃,或被惊艳到忍不住夸赞几句,店内气氛特别和谐。
最先吃完饭的依旧是楚瑾钰他们几个,在随后又有人进店时,他们主动开口表示已经卖完了。
“老板,现在才几点你就不做生意了?是嫌钱烫手吗?”
听到这么早就没饭吃,有人忍不住发出几声小抱怨。
晚餐时间结束,吃饱喝足的学生们带着满足的表情回学校去,路上还在聊晚饭的菜色。
店内,楚易文送走儿子他们,简单收拾一下就开车回家。
回到家里他先洗了个澡,随即坐在沙发上看会电视休息。直到感觉电视没什么好看的,他才慢悠悠走进书房,开始剪视频。
受到老爷子影响,他如今做菜时同样带上几分行云流水的流畅感,加上他越来越好的刀工,看他做菜实在是种享受。
随着视频剪好发出去,很快底下就有粉丝开始评论。
【花甲看起来处理得好干净,有什么小秘诀吗?】
【学是学不会了,也就能看着视频解解馋(口水)】
【你确定看视频能解馋?为什么我越看越馋,香辣花甲看起来好好吃啊,决定了,晚上就吃花甲粉!】
【咦,怎么感觉这个锅特别大?】
【看视频实在学不会,能给个地址让我线下学习吗?我保证就在旁边看看,绝对不会偷吃。】
楚易文发完视频没怎么关注评论,直接用今天新收获的顾客好评又来了次十连抽。
他今天运气一般,抽到的要么是菜谱,要