凡尔赛。

糖色炒好时带着焦糖香的肉鲜味从锅里飘出来，闻起来已经有点诱人，等到葱、姜、蒜、八角、桂皮之类下锅，再加入生抽、老抽和水开始炖上时，那股肉鲜味简直越炖越浓郁。

中秋节的晚餐比午饭还要丰盛，有满满两大盆红彤彤的麻辣小龙虾，有红亮诱人的红烧排骨，有如碎玉镶金的辣椒炒鸡蛋，有用走地鸡炖的小鸡炖蘑菇，还有菜园里现摘的黄瓜做的拍黄瓜，下酒又下饭的蜜汁香辣小鱼干，炒青菜，以及中午没吃完的大闸蟹。

“看着就好吃！”

楚瑾钰望着桌上那些菜，还没吃就兴奋起来，如果不是还记得点礼貌要等人一起吃，都想直接上手先尝两口。

不能立刻吃，他干脆拍了几张照片发到群里去馋人，惹得叶其林他们纷纷骂他无聊。

某方面来说，楚瑾钰在老家确实无聊，谁让附近网不好，他打个游戏网能卡死人，没得玩的他可不就只能在群里撩拨朋友玩。

【这麻辣小龙虾也是你爸自己做的？怎么看着比外面卖的还好香，你确定不是从外面打包回来的？】

【你爸怎么什么都会做啊？看得我口水都要下来了……】

【红烧排骨看起来真诱人，我也想吃，给我留点。】

楚瑾钰馋完群里几个朋友，自己倒是放下手机就开吃起来，实在有点缺德。

开饭后，他想都不想先朝麻辣小龙虾伸手，还没吃就被那股麻辣鲜香的味道馋得不行，低头轻吮一口虾壳上的汤，感觉味蕾瞬间就被唤醒，有种食欲大开的感觉。

楚瑾钰迫不及待剥开虾壳，里面虾肉更是格外鲜嫩有弹性，尤其是在汤里滚一圈再吃，那叫一个鲜。

刚从塘里现捞出来的小龙虾鲜活饱满，再配上楚易文的手艺，这道麻辣鲜香的小龙虾别说楚瑾钰吃得停不下来，就连表姨奶他们两位老人都扛不住它的诱惑。

小龙虾出锅前，表姨奶嘴上没说，心里却觉得就这没什么肉的东西要下那么多料去做，还要倒啤酒进去煮，实在太浪费。甚至有些不理解，现在年轻人怎么会爱吃壳比肉多的小龙虾。

然而等到开饭，桌上却是就数小龙虾那耀眼的红色最吸引人，同时它的香味也最霸道，不用刻意去闻，那股麻辣鲜香的气息就直往人鼻子里钻，诱惑得人不自觉朝它伸手。

表姨奶不是很会吃虾，就直接送进嘴里慢慢咬，可即便如此，依旧被那股麻、辣、咸、鲜、香的滋味给惊艳到。

老年人味觉退化，本来口味就重，小龙虾这种重口味美食对他们来说，那简直是不吃还好，一吃根本停不下来。

两位老人专心研究吃小龙虾时，楚瑾钰却是吃着嘴里望着盘子里，左手刚丢下咬过的虾钳，右手握着筷子夹起块红烧排骨。

楚易文对今天排骨的糖色不太满意，但其实这道红烧排骨整体颜色还是挺漂亮，浓稠的汤汁挂在排骨上，看起来红润油亮，令人特别有食欲。

经过炖煮，猪肉香味被完全激发出来，肉香中带着焦糖的甜香，酱油的酱香，以及八角桂皮等香料的辛香，几种香味融合在一起，组成一种带着复合气息的肉香，闻起来令人陶醉。

楚易文轻轻一咬，肉直接从骨头上脱下来，带着点肥肉的肋排吃起来却是一点都不腻，反而特别香，咀嚼间口感烂而不柴。

跟之前的蜜汁排骨比起来，红烧排骨整体偏咸鲜中带着微甜，它的甜味来自炒糖色，相对来说甜味没蜜汁排骨那么重，吃起来肉鲜味十足。

麻辣小龙虾好吃，但它肉是真少，辛辛苦苦剥完壳，吃进嘴里根本没多少肉，有种吃多少都不够的感觉。对比起来，还是红烧排骨能给人大口吃肉的满足感，楚瑾钰握着筷子连吃几口排骨，随即才继续剥虾吃。

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