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1983发家致富 吹笛人 132377 字 1个月前

不用你管!我将来就是讨饭也不会讨到你门上!”

说罢,她快步离开罐头厂,脚步极重,背影都能看出她勃发的怒火。

“呃——”

贺明珠无辜地看向一旁的杨冬梅。

“我只是想送她一点小建议而已,不过看起来好像有点事与愿违呢。”

杨冬梅:……

您那能叫建议吗?怎么听怎么都像是诅咒啊!

第128章 第128章罐头试吃(修)

随着罐头厂的生产步入正轨,很快,第一批罐头完工,放进了仓库中。

贺明珠在下学后来罐头厂时,工人们已经下班回家了,厂里只有门卫室还亮着灯。

她拍了拍铁栅栏大门,门卫老头从小窗探出头,看到是贺明珠,忙不迭跛着脚出来开门。

门卫老头一边拆下门上挂着的铁链,一边热情招呼:“贺厂长,这么晚还过来啊?”

门卫老头姓卫,是退伍老兵,一条腿在战场上受过伤。由于他是乌城郊区农村户口,在部队也没提干,因此退伍后没能分配工作,按政策发回原籍。

但他腿上有伤,对于种地这类重体力活儿是有心无力,加上家里只有他一个人,随着年纪越来越大,生活困顿,全靠左邻右舍接济。

卫老头的战友想方设法把他户口弄到城里,又帮忙找了个工作,在饼干厂当门卫,吃住都在门卫室,虽然条件也不算太好,但相比于村里,还是要更便捷舒适一些。

当这里还是饼干厂的时候,卫老头就是门卫了,这么多年下来,门卫室早就成了他的家。即使饼干厂关门停业,他也依旧留在这里看厂房。

贺明珠对卫老头很尊敬,问道:“卫叔,吃过咱们厂的罐头了吗?”

卫老头笑笑说:“没呢,这罐头是要卖钱的,怎么能随便吃。”

贺明珠说:“那今天您就和我一起尝一尝咱们厂的罐头吧。”

罐头厂只做了两种罐头,一种是红烧羊

肉,一种是烧鸡公,用料实在,一只罐头足足有两斤重,拿在手里时,有种沉甸甸的踏实感。

贺明珠打开仓库,从里面拿出了两个罐头。

对着光看,汤汁浓稠,透明的玻璃上依稀映出肉块的形状。罐头冷却后,食物表面凝结了一层厚厚的油脂。

贺明珠找了个盆,在里面倒入热水,把罐头放进去泡着,随着温度上升,金属瓶盖有了细微的变化,缓慢地在膨胀。

卫老头提议道:“贺厂长,我这儿有锅,要不放锅里热吧?”

贺明珠说:“不用了,卫叔,我想看看偷懒的情况下,罐头要泡多长时间的热水才能吃。”

卫老头就不再劝,心惊胆战地看着那一盆热水,生怕玻璃罐子受不住温差,过热后玻璃爆裂。

不过幸好,玻璃罐子还是经受住了考验,也可能是现在天气回暖,温度不算低,玻璃罐子的温差没到达到爆裂的程度。

过了一会儿,热水渐渐变凉,罐头表面的油脂也融化了,让食物看起来更加有食欲。

贺明珠拿出罐子,用剪刀在瓶盖边缘撬了撬,放出一点气后,便轻松地拧开了瓶盖。

卫老头拿来两个盘子,虽然老旧,边缘有磕碰痕迹,但盘子洗的干干净净,在昏暗的灯光下显得锃光瓦亮。

第一罐是红烧羊肉,羊肉切得块大,从罐子里滑落到盘中时能听到明显的一声响,浓稠的汤汁裹在其上,泛着诱人的油光。

羊肉是带皮的,炖煮的时间长,吃起来香糯鲜美,再配上切成块的胡萝卜,油脂浸透了原本涩脆的胡萝卜,让其吃起来更加顺滑柔软,入口即化,即使是最不爱胡萝卜的人,也忍不住吃上两块。

贺明珠招呼卫老头动筷