16、第 16 章(2 / 3)

张梦知 蜀江春水 7558 字 1个月前

,张梦知能吃两碗米饭。

除了红烧肉和回锅肉两道荤菜,张梦知还做了几道没有肉的素菜。

红烧茄子这个不用说,下饭下酒都很好吃。

番茄炒蛋,炒丝瓜,炒藤藤菜,干煸豆角。

虽然只有六个菜,张德明却很满意,这要不是亲近的人来,都吃不上这么好的菜。

除了大米饭,张梦知还用南瓜炖了一锅甜汤,正好可以解腻。

“先吃饭,还是先喝甜汤?”

张梦知在盛饭的时候,问两个外甥。

张爸爸和堂兄已经喝上了酒,对于米饭他们现在不感兴趣,酒和菜才是他们的最爱。

“先喝甜汤。”

两个小朋友盯着南瓜甜汤不放,孩子就没有不爱吃甜的。

放凉了的甜汤现在喝味道正好,还有开胃的作用。

“好。”

张梦知给两个外甥一人先盛了一小碗甜汤,又给母亲和妹妹盛了一碗米饭。

“谢谢哥。”

张梦鱼双手接过米饭,和母亲坐在一起吃了起来。

“梦知啊,你这手艺硬是好哎!”

张德明连吃几块红烧肉后,朝大侄子竖起了大拇指。

“谢谢大爷,我还得继续努力呢!”

张梦知的梦想可是开快餐店,手艺差了都没人来吃,所以他确实还需要继续努力提升自己的厨艺。

他在家时,家里的饭菜都是由他负责。

“哥,太好吃了。”

张梦鱼大口大口吃着米饭,色香味俱全的红烧肉混着米饭一起吃,差点没把她的舌头吞了。

“慢点吃,别噎着了。”

张梦知提醒妹妹和两个外甥,可惜他们都没空听,专注吃饭吃菜。他见状只能无奈地摇了摇头,给母亲夹了几块肉后,这才端起碗吃了起来。

红烧肉软糯香甜,配上一口米饭再合适不过。

还有回锅肉,明明是五花肉,上面还有厚厚的肥肉,可是吃在嘴里的时候居然一点也不腻。

再配上蒜苗和青椒块,不用张梦知说大家的筷子都不由得朝它夹去。

两个荤菜是最先吃完的,不过剩下的素菜也不让他们失望,都很下饭。

张梦知看着空空如也的盘子,他今天做的菜分量可不小,结果都吃完了。

“好撑啊!”

张爸爸和张德明两个堂兄弟不约而同地松了松皮带。

“……”

张梦知看了抚额。

“现在怎么办?全都吃撑了。”

张梦鱼看向他哥,她自己的肚子也很撑啊!

“我去煮点山楂水消食。”

张梦知抹了下脸,碗筷都没来得及收,先去厨房熬山楂水。

山楂是张梦瑶和夏大勇拿来的,本意是给自己两个孩子煮来开胃消食的。

结果两个孩子平时张梦知照顾得很好,山楂根本没用上。现在好了,煮出来的水所有人一起喝。

今天大家吃得都很开心,本来早上买回来的肉吊在井里冰着,晚上打算用来熬油的,结果一顿全吃了,油也没熬成。

看着空空的油罐,张梦知决定明天早上再去买肉回来熬油。

“梦知,这是我和你大妈给你的奖励,考上大学真了不起。”

张德明悄悄来厨房找侄儿,给他塞了一捆钱。

“大爷,这我可不能收。”

目测有上百块钱,张梦知哪敢收下,赶紧退了回去。

“快点收起来,这是我和你大妈的心意,你要是不收就是瞧不起我们。”

张德明这话说得可重了,张梦知收也不是,不收也不是。