,对于菜色和风味的组合研究的越发透彻精深。
海岛嘛,靠海吃海,肯定还是以海鲜为主味。
可海鲜吃多了会缺乏油脂,岛上目前除了鸡鸭也没发展出什么养殖产业,所以油脂的取得还是得找植物。
植物榨油,这事儿大壮可太熟了,他在桥东村的第一桶金便是来自大豆油。
海岛没有大豆,但有椰子、椰子榨油比大豆还简单,力大砖飞就行了。
“所以油坊现在的活计更多了。”
负责榨油的毛伊部汉子抹了把汗。
“以前就是榨油给大家做皂块,现在要多榨一些供给岛上的食肆,每天都要从早忙到晚哩!”
“忙不也是挺好的嘛,现在只要上工就有盒饭吃。”
他的同伴笑道。
“我现在最期待的就是明天的盒饭,天知道薛还会发明什么奇特的吃法,一想到这事儿我就干劲儿十足。”
“每天两个套餐任选,还主动把饭菜送到我的手里,即便天气冷饭菜还是热的,就好像家里刚刚做出来的一样,谁能不喜欢呢?!”
他的这番说辞遭到的众人的耻笑,因为在薛退出划时代的自选盒饭之前,海岛部落的饮食都是以烤煮过的冷食为主,肉是肉、蔬果是蔬果,彼此完全不相干。
对于大壮的创意炒菜,现在整个部族都是彻底服气的。
别的不说,在盒饭出现之前,谁家能做出这样好的味道?更别说在油坊干活的都是健壮小胡子,走婚的年轻姑娘可不会烹饪这么多的花样。
嗯,但现在有姑娘会了,比如自告奋勇去食肆工作的利那加。
亲眼见证了自助盒饭诞生的全过程,利那加对烹饪这事儿产生了非同寻常的兴趣。
之后几天大壮出摊,利那加自告奋勇要帮忙,还对挥舞着铲子炒菜跃跃欲试,吓得大壮连忙阻止了她。
开玩笑,利那加现在可是怀了身子的人,而且孩子的亲爹就是他的下属之一海里古。真要在他这儿出了什么事儿,他可没办法跟海里古交代。
但事实证明,海里古来了也没甚用处,毛伊部的姑娘可不会因为情郎的劝说便轻易改变主意。
“我是仔细想过的,我觉得我能干好这事儿。”
利那加的态度很坚定。
“哪怕现在我的身体不适合,但我可以在一边学习,等将来我的孩子出生,我也可以给她做好吃的食物。”
这只是其中的一个原因,更重要的是利那加知道风暴季过后,薛就要带着他的伙伴前往玛雅城邦,再回来不知道要什么时候。
而且海里古也说过,薛迟早是要回去大唐的,也许用不了很久,或者是等他们从玛雅城邦回来之后就要扬帆起航。所以要是不抓住这个时间好好跟薛学习,她以后也不会等到更适合的机会,只能看着别人在灶台前尽情挥洒了。
那不行,她娃的爹还是薛的朋友呢,她也算跟薛关系亲近的人,大唐有句话怎么说的来着……近水楼台先得月!
于是在海里古的人情下,利那加成了自助盒饭的“亲传弟子”,每天跟着大壮一起工作。
当然,大壮绝对不会让利那加承担太过繁重的工作,只是在身体允许的情况下练习一下基本功,更多的时间还是学习烹饪的手法和味道的搭配。关于这一点大壮还是很有心得的,毕竟他统爹最初也曾经跟海州城里的老牌酒家轩福楼合作,易不竞还曾送了一本易家祖传的烹饪秘方,大壮照本宣科还是不难的。
但利那加的厨艺天分可比易不竟强上太多,尤其对于调味的搭配很是灵光,竟然修正了不少易家菜谱上的错误。于是乎,接下来的第二天、第三天、第四天……以及之后很长一段时间,离岛工地上的盒饭供应花样翻新,每个人