岁比苏培盛还要大上一些,虽然在膳房伺候,可身形却是瘦得很,一点也不像个厨子,倒是像饿了三天没吃饭似的,据孙太监说是他小时候饿得厉害,身上亏着了,后来再养也养不回来了。
小太监看了看天色,忙上前道:“师傅,是时候该准备午膳了。”
孙太监闲适地道:“不急。”
小太监苦了脸,不急,现下都比平日里准备午膳的时辰晚了些,您现在不急,一会儿主子们叫膳了,他们拿什么给主子吃呀。
没等他再说什么,他便瞧见侧福晋身边的大丫鬟白芨姑娘走了过来。
小太监跑得飞快,“这不是白芨
姐姐吗,什么风把您给吹来了,可是主子那有什么吩咐。”
白芨笑笑:“主子说午膳想用锅子,让我来看看可有准备。”
“姑娘放心,都是现成的呢,师傅从早上就熬了大骨头汤,用来吃锅子正好。”
小太监手脚麻利地给她盛了一碗酸梅汤,“如今天热,姐姐何苦亲自过来,找个小太监来说一声便是。”
白芨谢过他的好意:“左右我也无事,便来走这一遭。”
“你这酸梅汤不错,给我带着一盅回去给主子尝尝。”
小太监:“好嘞,您稍等。”
白芨:“再切上两盘上好的羊肉,主子爷也在。”
小太监听了忙道:“真是赶巧了,昨儿个内务府刚进了两头蒙古羊,这个时间的肉质最是鲜嫩了。”
待白芨走后,小太监扭头看向孙太监:“师傅,您真是神了,您怎么知道午膳不用准备。”
府里最大的两个主子都要吃锅子,既然有上好的羊肉,想来也不用准备什么大菜,只配上几道小炒便可。
剩下的小格格都好说,每日吃什么都有份例,要是嘴馋想吃点旁的,对不住,那就得您自掏腰包了。
至于福晋,福晋这些年的口味就没变过,那就是没有口味,每日膳房送过去的都是一大桌子的分例菜,那位从未挑过什么口淡,口咸的。
要他说这种爱不出来喜好的主子其实最难伺候,年主子虽说花样多了些,但至少说得明明白白,让人安心,做得好了也有不少赏钱。
孙师傅露出一抹了然的笑,还能是为着什么,昨日府上刚送来了两头新鲜的小羊,苏培盛还特意过来嘱咐了句,还能是为着谁。
连主子的心思都瞧不明白,他这个小徒弟还有得学呢。
他从六岁便净了身,打小伺候着主子用膳,主子为什么喜欢他的伺候,就是他会琢磨,有时候主子自己都不知道自己想吃什么,他也能跟着伺候好了。
孙太监摆了摆手:“年主子不是要吃涮羊肉,还不快去准备。”杀羊不需要功夫啊,还搁这傻站着。
小太监:“哎。”
东院
新鲜的羊肉被切成薄薄一片送了过来,只需滚烫的锅底里烫个几秒,等变了颜色,就能下肚,入口香浓肥润,简直要鲜掉眉毛。
四爷看她吃得开心,“喜欢吃这个,日后再让人给你多送来些。”
年芷瑶点了点头,亲手夹了两筷子羊肉放进四爷碗里:“爷也尝尝。”
苏培盛在一旁欲言又止,想说四爷一向不喜欢吃羊肉,可想了想又罢了,反正在年主子面前,主子爷没少破例。
果不其然他就看着四爷将羊肉夹进口中,似是感觉竟还不错。
苏培盛不由反思起来,他伺候四爷这么久,怎么还不如年主子了解四爷口味。
年芷瑶为吃得正欢的四格格擦了擦嘴,女儿的好胃口想来是随了她,将涮羊肉吃得不亦乐乎。
至于六阿哥,他现下还不能吃这些,为避他在一旁捣乱,年芷瑶已经让奶娘把他