，口味不同的新食堂，能吸走大批顾客也是有原因的。

“尝完了，大家都来说说意见吧。”

掌勺大师傅在食堂是除了王姐之外的第二话事人，他这两天心情不好，没人敢触他的霉头，更别说比较两个食堂的菜色挑毛病。

他眼神扫过食堂的几个老员工，这才终于有人开了口。

“我觉得还是咱们的菜好吃。”

“什么手艺，给咱陈大厨切墩都配不上！”

王姐沉默了一会，不太确定地说：“这些菜和咱们档口的基本没有重复，而且口味都做得重，味道……，也好一些。”

“当然咱们的也不差，就是现在，我觉得是得做出点改变了……”

陈师傅哪听不出来她话里的意思，不就是说他技不如人，做了这么多年大锅菜，反而叫个做小炒的给比下去了。

他心里烦的不行，视线一扫，这些人看着他的目光都带着期待，似乎是想让他抓紧改变，好把食堂的生意救回来。

唯独新来的小江，眼神却有些不一样。

“你有什么想法，说出来听听。”

江甜果放下筷子，先问去打饭的两个小伙子，“这些菜，不用饭票的话各是多少钱？”

第39章 先用着吧

江甜果这个问题还真与众不同, 食堂里的其他人都没想到，两个小伙子愣了下，然后慢慢说。

“馒头三分钱一个, 五分钱两个……”

不对劲, 招待所食堂里，两个馒头的价格比这里便宜了一分钱！

足足一分钱！

“继续说。”王姐催促道。

两个人立刻想了想，“别的价格好像差不多, 哎！就是打菜的时候, 咱们这边一份是一勺，但是他们给了一勺多！”

早上还剩了不少菜, 大师傅找了个空饭盒交给打菜窗口的人，“你盛一份端过来, 就按平常的量来。”

过了一会儿，被他点出来的人端着饭盒走回来, 大师傅接过来, 又拿起桌上的，一比就知道, 两盒确实差着分量。

“原来如此，”大师傅喃喃, 看向江甜果, “你是怎么想到的？”

横空出世一个新食堂，顾客会为了尝鲜去尝试, 但老食堂还是有受众基本盘在，生意不可能在短期内断崖下降。

能造成这个局面的, 绝对不是一句对面口味好就能解释的通，所以必然还有其他原因。

而为何食堂其他人没有考虑到价格因素呢？

因为这是个计划经济的时代，私人市场被禁止, 商品的供应量和售卖价格都是统筹制定好的，就像国营饭店，走遍一个市，一碗二两的阳春面，全都得是9分钱一碗。

招待所食堂这种刻意降价，和加量不加价的行为，是扰乱计划经济市场，但摆在消费者眼里是确确实实占到了便宜，怪不得能引走整个家属院的顾客。

但对着何师傅，江甜果肯定要来一点职场人的高级马屁，“两边师傅的手艺我都尝过，我觉得咱食堂的大师傅更胜一筹，所以这肯定不是口味问题！”

一句话，给老头子夸的心花怒放，看着江甜果越看越顺眼。以前只觉得她聪明，没想到还有品位，不错不错，是个好苗子！

事情的关键被找到了，但却一点也不好解决，一道道充满着压力的目光落在王姐身上，她再次起身，声音带着火气，“这事不合规矩，我得去找后勤处！”

说着匆匆忙忙地就离开了。

中午上班前，她带回来个不好的消息，学着后勤处长的原话，说。

“当初干部食堂设立的时候没想那么多，菜品价格是参照着军区内部食堂的价格定下来的，这么多年也一直没有具体的章程。如