但会伤到土地，这地留着再种一茬其他粮种养养，之后才能继续种土豆。”林书阁嘴角带笑，手里捏着一颗最大的土豆，虽然不能和后世的产量相比，但今年吕复等人精心伺候，用水和肥料都控制得比较好，比他想得产量好多了。

见两人一直没说话，林书阁又道：“这批头茬你们也尝尝，土豆可以煮着吃，炒着吃，烧着吃，炸着吃，想怎么吃就怎么吃。”

“大人，就这么几苗能长出来这么多，这片地得有多少？”穆远舟久久不能回神。

“到时候就知道了，这块地这次能留好多种子，今年若是有百姓想种，还能再种一茬，不过人太多种子得限量。”林书阁想着后世亩产两千多斤的盛况，心中感叹不已，可惜他是个文科生，造不出来后世的化肥。

穆远舟站起来看着一地的土豆，心中久久不能平静，吕复则是激动地拿出来怀中的本子，将刚刚所见一一记录了下来。

“不过这东西也不能当作主食，但百姓家中有麦有粟，再添上土豆，起码也多一种粮食，家中有粮才能让百姓安心。”

“大人，我马上找人过来收。”穆远舟听了他的话，将神思收了回来。

林书阁点头，将刚刚挖出来的土豆用藤叶绑好，准备回去炒几道菜吃一吃。

他刚走，穆远舟便将平日里的干活的几名老农找了过来，又托他们找了一批乡里勤快的年轻人来收土豆，等百姓用锄头挖出来，看着满地黄澄澄的土豆之时，所有百姓都惊到了。

他们回去之后一传十，十传百，整个漠水乡都沸腾了，连带清泉县其他各乡也都听说了土豆的产量，老百姓谁会嫌地里长出来的粮食少呢，一时之间，百姓都找上了穆远舟和吕复，想要收些种子来种，二人不堪其扰，只能告诉他们县衙限定每户只有五斤的种子，而且要掏钱购买粮种，这股全县2上下抢着种土豆的热潮才渐渐冷下来。

林书阁这边因新得了土豆，因而家中这一餐几乎都是土豆，林清远看着桌子上形态各异的土豆，看向兄长，“大兄，这都是些什么啊？”

“炒土豆丝，干煸土豆片，青椒炒土豆，土豆丸子，等我闲下来再给你们做顿番邦的炸薯条。”林书阁一一介绍。

谢谌轻笑一声，率先拿起筷子尝了一口，“果然不错，不枉哥哥忙活了这么长时间。”

“是吗？那我倒要尝尝。”林清远也夹起一块土豆片，外层是一股椒香，里面的土豆绵密柔软，还有一种细微的颗粒感，林清远一吃就爱上了，“大兄果然没骗我。”

“快吃快吃，这可是第一茬，别人都吃不到呢。”林书阁连加了好几片，久违的味道涌上味蕾，他从前便喜欢吃各种土豆，在这个时代吃上一口，这滋味其他人可能不懂，但他却有些百感交集。

“下次吃烤肉和火锅的时候你们再尝尝，与今日的吃法又不一样，还有一种土豆饼，用来烧烤再适合不过了。”

“土豆这么多吃法吗？”谢谌笑看着他。

“那当然了。”林书阁骄傲道。

“对了仲宣，平乡的土豆你们还没收吧，缺人的话我把穆远舟调过去帮忙。”林书阁想着近日军营训练紧密，好些军官都忙着训练士卒，可能会缺人。

谢谌轻声道：“好啊，让他过来吧。”

……

夏日炎炎，西北的夏天热得人有些心烦，林书阁坐在大堂看着各乡报上来的粮税，桌子上还堆着燕主簿刚才拿过来的卷宗。他越看越烦，干脆起身往外走。

谢谌近日都是早出晚归，每日回来的时候他都睡下了，早上醒来时谢谌早已经出门了，直忙得面都见不上，林书阁准备去平乡看看，再忙也得注意休息啊。

“大人，你去哪里？”陆樾川抱着一堆东西过来。