9、葡萄酒(3 / 3)

材料,连擦手的帕子都已经准备好,省下慕析不少事。

“葡萄梗去干净,这样。”大叔熟练地摘了圆溜溜葡萄上残余的一小截梗,把去干净的葡萄放进木盆。

慕析和南惜有样学样,她们带来的葡萄本来就不多,处理起来格外快,马上就得到一小盆干净葡萄,等待大叔的下一步教学。

“把葡萄捣碎、捣出汁水,然后就可以放酵母了。”

葡萄果肉完全破碎的那一刻,房间里溢满了果肉的香甜气味,那是很清新怡人的葡萄香,赋予整个房间以甜蜜的氛围,连南惜脸上都不自觉挂了笑。

慕析以为她也像自己一样馋葡萄了,可没想到她说:

“我过去闻过一个a的信息素,差不多就是这样的味道。”

“和水果相近的味道很好闻,我还挺喜欢水果的。”

慕析保持着沉默,因为她自己的信息素味道就是与苦橘相近的气味,不过南惜应该不知道。

整个酿酒的过程,在慕析看来完全就是简单易上手的新手体验,操作起来本就轻松,需要酿酒的葡萄也没有多少。

如果走回去够快的话,说不定还能赶上下午茶。

加入酵母和糖之后,装瓶的过程由慕析进行。大叔说她们带来的葡萄酿成酒后刚好够装一瓶,慕析就在一个瓶子上做了标记,又在小酒桶上做了相同的标记,然后拜托大叔把酒装进那个有标记的瓶子里。

这是南惜小姐人生第一次亲自酿酒,得有些纪念品才行。

慕析是这样想的。

南惜对慕析的细心予以肯定,不过她说的是:

“这是我们一起酿的第一瓶葡萄酒。酒的发酵需要至少三个月,等到了时候我们再回来一起喝掉,应该会很有意思。”

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