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六指夫郎 五朵云 71944 字 1个月前

,到了下午酉时左右,家里准备开饭了,云深他们的活儿也干好了,就连跟着万长青一起去挖水沟的人,身影也到了他们的菜地旁边,那几个大小伙子竟然已经将水沟挖到了家门口。

林久久原本只是想将手里有些膈应人的银子花出去,顺便感谢亲戚们,也顺便和他们熟络一下才喊人吃饭的,如今一下子省了两三天的工时,他自然高兴。

“大家多吃点儿啊,除了那血旺汤,剩下的菜锅里都还有。”两人院子不算多宽敞,只能放置三张桌子,好在堂屋里还能摆两张,一共五张桌子开个两轮,所有人都能吃上了。

家里吃饭都是优先让长辈上桌,灶房里忙活的人最后,他们自然也是一样,林久久给一桌子长辈上菜的时候还特地和人说了,今日鸡肉炖的时间长,不需要大力撕咬,不管老人孩子肯定都啃得动。

“久哥儿,你不用担心这帮老头子,他们牙口好得很。”今日,万地主家里的人也来了,这会儿说话的便是万地主。

林久久去万地主家里请人的时候还有些忐忑,害怕让人觉得他是去攀关系去了,可他和云深因为那石斛赚了一大笔钱,这笔钱若是没有万地主他们可赚不到。

他们两个都不知道那石斛价格,若是自己去卖的话,能卖上一两银子便很知足了。

这会儿开饭也有一会儿了,林久久只是看见各位长辈碗边的鸡骨头也能知道,大伙儿吃的肯定满意。

今日这鸡肉做了两道菜,一道炖煮,一道红烧,炖煮的鸡肉里放了土豆,红烧的放了晒干的红萝卜,而且还都是肉比菜多,保准能让人吃的痛快。

除了鸡肉,这十几只鸡还接了不少的鸡血,有了血自然就有血旺汤,这血旺可是过年时候才能吃到的东西,这菜要比鸡肉还受欢迎,可惜一桌也就一碗,吃完了就没了。

除却这些和鸡肉相关的菜,林久久还让他大舅母做了蛋饼,炸了麻花,也是和鸡肉一样,每桌摆上一大碗,一桌至少能上个两回。

做席面荤菜多才能有面子,但有荤有素才能吃的爽口满足,除却那些荤菜,素菜自然也有,而且还是好几样呢。

林久久买了十几斤菜干回来,里面有青笋干萝卜干酸菜干,酸菜干自然是用来煮汤最好,至于青笋萝卜干炖煮或是凉拌都行,今日家里炖菜有鸡肉,这青笋萝卜干便都用来凉拌。

他们今日这一大桌子菜,虽说花样不多,不过六七道菜罢了,可都是用大碗盛的,而且好几道吃完了还能再盛,这要比好些嫁娶喜事的席面做的还好。

第二轮席面开席之后,林久久他们也能上桌了,大伙儿刚坐下,大舅母从炖煮的鸡汤碗里给林久久夹了个鸡头。

“久久,吃个鸡头。”大舅母知道鸡头没什么吃头,一点儿肉也没有,可这寓意不一样啊。

他们村里老人口口相传传下来的规矩,家里鸡头要么给长辈吃,寓意吉祥希望长辈长寿,要么给家中新人吃,寓意家庭和睦美满,早日开枝散叶延续香火。

大舅母知道两人成亲时间不长,家里条件也还不好,可她心里总是盼着两人能好,这鸡头自然就给人夹过去了。

林久久自然知道大舅母意思,好在这桌上也没有什么年纪大的长辈,他便干脆开吃了,他觉得那鸡冠子还挺好吃的,既不像肥肉也不像瘦肉,还有肉香,还挺特别。

村里人没有食不言寝不语的规矩,相反的去亲戚家里吃饭,饭桌上的话可多了。

林久久最喜欢用鸡汤泡饭吃,觉得那比鸡肉还香,今日的鸡汤可是一大锅鸡肉在大锅里炖了许久炖出来的,要比平日里自家小铁锅里炖的更香浓,他将大舅母给的鸡头啃了之后,还没吃上几口菜呢,便打了汤将饭泡上了。

喝下第一口鸡汤的时候,林久久觉得喉咙里好像打蜡