她当然，也必须有这个自信，早早料到对方会以此法讲价，凌宴笑笑，“这丸子可煎炸蒸煮，可烤可卤，滋味虽厨艺变幻数不胜数，并无清淡一说。”

只是觉得你可能是北上来的才做清淡的罢了，事实上她们没猜错。

说着，她掀开食盒下层露出早早串好的鱼丸，拿下笼屉放到炭炉上烤，另一手从怀中摸出小巧竹筒，清澈油滴坠落，滋啦啦，炭火烧烤特有的香气蔓延，汪掌柜有些坐不住了，起身查看。

不足片刻，鱼丸表面泛起一层诱人的金黄色，凌宴撒了些磨好的细盐及辣椒粉，顿时，一股别样香味腾起，看得沈青岚眼睛都直了，低声急急埋怨，“你平时怎不这么弄呢，在外头馋人太过分了！”

因为她就那不到二十根小辣椒，一根辣椒比个鸡蛋还贵，要不是为了卖菜谱她才不舍得用啊！

凌宴流下贫穷的眼泪，递了一串给汪掌柜，另一根则是塞到沈青岚手里全当报酬，“喏，趁热吃。”

沈青岚吹吹就往嘴里塞，“嘶，我舌头咋这么烫，呼，好吃好吃。”一串两个丸子眨眼间没了。

又是一番银针戳丸子，汪掌柜放心咬下一口，辣的，口感和滋味都变了，甚是神奇，完全尝不出用何物做的，若真像对方所说……酒楼菜品定然能增色不少，做招牌菜也不是没可能。

这笔买卖大有裨益，沉思片刻，汪掌柜示意二人重新落座，“此方这般神奇，为何不亲自售卖？想来赚个盆满钵满不成问题。”

揣着明白装糊涂，凌宴听出来了，“我没本钱，要看顾媳妇孩子，也没时间。”

相当真诚的理由，让历经大风大浪的汪掌柜顿时噎住，再把人往外推就不合适了，她打趣道，“倒是让我讲下一二，也好跟东家交差呢。”

凌宴摇头，“世人皆图个新奇，吃、穿都是，此方一经推出，人们蜂拥而至银钱如大风刮来，等新奇过去唯有滋味留得住人，而我的东西能不能留住食客，掌柜心里比我有数。”

沈青岚嘴巴嘶嘶，格外配合的猛猛点头。不等汪掌柜再说什么，紧接着，凌宴终是开口定价，“二百两，一文不少。”

果然没她想的那么简单，汪掌柜摇头失笑，“阿宴，你可知在这蒲松镇悦来多久能赚够这二百两，二百两一道方，东家非将我扫地出门不可。”

“在蒲松的确要很久。”小镇子的确消费不起，意料之中的哭穷战术，望着纸糊窗户透过的光亮，温茶入口，凌宴转而看向对面的汪掌柜，“但如果加上县城、郡城，乃至整个平阳郡，我想……应该很快吧。”

如果你是萧王的人马的话，二百两只是九牛一毛。

意有所指的试探。

闻言汪掌柜依旧淡笑和煦，她身旁的侍从亦没有反应，直挺挺的站在身旁，沈青岚点头，努力忍着不接话，包厢气氛如先前并无差别。

然而凌宴却敏锐的感觉到了冷凝审视之意，来源正是对面，她不慌不忙，将杯中茶水一饮而尽，笑得天真，“若嫌贵的话，你们研究一二，往大地方的酒楼卖可不止这个价钱，到时白赚一个菜谱加不少银钱，东家奖赏你这大功臣都来不及呢，你说是吧汪掌柜。”

几息过去，汪掌柜似是考虑妥当，对身旁侍从点了点头，转头爽朗一笑，“阿宴言之有理，这方我要了，总厨和银两马上就到。”

直到包厢中只剩汪掌柜和侍从，她拿起勺子又舀了个鱼丸吃，口感不比开始弹滑，但鲜美之味还是俘获了酒楼掌柜的味蕾，碗中只剩一个丸子，她拨给侍从，“翠儿，尝尝看。”

侍从闭嘴咀嚼，末了评价道，“滋味不错。”

怕它滋味不好，又怕它滋味太好……汪掌柜眉头紧蹙，陷入两难，“主子来信了吗？”

侍从沉默一瞬，“来了