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操眼部操不能落下,午饭更是要做的。

林木槿拿着一些食材去了厨房。

又在厨房一角找到了一颗大南瓜。

它可是中午的重头戏。

要用它来做南瓜饼。

先将南瓜清洗一下,去皮切找薄片,放入蒸屉蒸十五分钟。

趁着这个时间她再做点别的。

将西红柿洗净用开水烫过去皮切小丁,打三个鸡蛋搅成蛋液。

硬豆腐用勺子挖成不规则块,再多剥一些葱。

红杉鱼清洗干净进行码味腌制。

大头菜用手剥开撕小块再进行清洗控水。

“南瓜熟了。”

快速关火,将南瓜片放入一个大盆里,加入糯米粉、面粉揉成一个柔软的面团。

再找一个干净的碗,里面放入红糖、黑芝麻和面粉搅拌一下,放到一边备用。

“先做菜再做饼。”

铁锅到油,先将豆腐煎了,不停的小幅度转锅,不让豆腐黏锅,勤翻动一下,争取几面都给煎金黄盛出。

再用这个油煎鱼。

鱼做好了,接下来是爆炒大头菜。

用最大火来炒,先将大酱爆香,用酱香炒大头菜,会有很特殊的香味。

这也是个快手菜。

之后做葱烧豆腐,将葱段煸香放入煎好的豆腐,放酱油、蚝油和清水,炖煮三分钟加味精、水淀粉勾芡就可以出锅了。

别看做法简单,味道一点不含糊。

“还剩最后一道菜。”

西红柿炒鸡蛋,林木栎点名要吃的。

这菜也快,三分钟搞定。

接下来就是做南瓜饼了。

将面团揉几下搓成长条,直接上菜刀切剂子。

随手摁成饼,双手配合弄成窝窝头形状,往里塞红糖芝麻馅,再堵上压扁。

没有平底锅,只能用铁锅煎了。

林木槿觉得自己吃三个,林木栎吃五个也差不多了。

所以做八个就好了。

至于送饭,谁说不能送生饼了。

第94章 送饭得好评美味家常菜…

第九十四章

“阿姐,南瓜饼好好吃。”林木栎吃的一脸享受。

林木槿指着菜,“没只顾着吃饼,吃菜啊,西红柿炒鸡蛋不是你嚷嚷着要吃的么。”

林木栎眨巴眨巴眼,“不用吃菜干吃这个饼就很好吃了,而且西红柿炒鸡蛋不是和米饭更配么。”

林木槿歪嘴,“你毛病还不少。”

姐弟俩吃完饭,林木槿开始装饭盒。

她将菜都提前拨出来大部分,并不是她和林木栎吃剩的。

“阿栎,你去找个干净的塑料袋,还有几张油纸。”

林木槿指挥自家小弟干活。

她将贴着名字的饭盒一一打开,往里拨菜。

因为这次南瓜饼另外放,饭盒只要装菜就可以了。

她索性将菜分开,比如煎鱼单独放,省得沾了其他的菜汤就不酥脆了。

不过林阿伯、林堂哥和林堂姐她们三人是一波的。

另外罗美娟母女俩是一波的,她们的菜并不完全相同。

“阿姐,拿来了。”

林木槿直接上手,将生的南瓜饼用油纸进行隔离放入塑料袋。

五个人一共放了二十二个,应该差不多了。

“阿姐,你怎么不给做熟啊?”林木栎搞不懂。

林木槿抬抬下巴,“你看看铁锅,根本不适合煎(南瓜饼),美食车有两个大平底锅,分分钟做好了,而且吃刚出锅的多香啊,你别墨迹了,准备一下走人吧,时间不早了,估计也都