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山也觉得那味道香,不过猪油而已,又不是吃不起,不能在小弟面前丢脸,于是故作淡定地摆了摆手:“行了行了,瞧你那样,喜欢的话咱下次下馆子问问老板能不能做,给你做一份。”

杨川顿时喜笑颜开:“哎,谢谢黄哥!黄哥你真好!”

这时,又听闻某个方向传来“嘎嘣”一声,随后便是“咯吱咯吱”的脆响。

不仅杨川,其他人也都眼巴巴看着黄山:“黄哥,也叫老板整点儿这个呗?听起来酥脆酥脆的,闻起来又焦又香,肯定好吃得很!”

黄山扯了扯嘴角:你当我是厨子、还是老板是王八,搁这就开始许愿呢?

脆响过后,很快又响起了一阵“吨吨吨吨”喝汤的声音,紧跟着就是一声餍足的喟叹——“哎,好喝!”

其他人听着,闻着周边传来的浓郁的香味,顿时又感觉饥肠辘辘起来。

黄山按捺不住了,快走几步越过面前的小土堆,刚张开嘴准备说话,看见蹲在那里的熟悉的身影,顿时惊讶地瞪大了眼:“刘明,怎么是你?”

第33章 猪油拌饭:简单的食材,不简单的美味

刘明提着猪油拌饭,欢欢喜喜找了个背靠土堆的角落享受午饭。

吃到一半,突然见面前跳出个人,大喊一声:“刘明,怎么是你?”

刘明愣了愣,差点以为自己抓了别人师傅要被收了。

反应过来,顿时疑惑地看向面前的几个人。

黄山看着他手上的猪油拌饭欲言又止,杨川看着他手上的猪油拌饭直咽口水,其他人也都看着他手上的猪油拌饭一言不发。

刘明:合着收的不是我,是我手上的猪油拌饭?

黄山问:“你这个盒饭,哪里买的?”

刘明回答:“就在工地附近,那些盒饭摊点那里。”

黄山当然知道,毕竟是他们看着他买的,只是为了确定又问了一遍:“那个破烂小三轮车?一个年轻的女人?”

刘明点头。

黄山也点头,顿了顿,脑海中突然闪过什么,他问:“那个把子肉盖饭……?”

刘明:“哦,老板说暂时不卖把子肉了,改成猪油拌饭。”

所以——

猪油拌饭和把子肉盖饭是同一家?

他们还刚好错过了?

黄山嘴角抽了抽,想说点什么,又不知道该从哪里说起。

因为老板不卖把子肉改卖猪油拌饭,所以当时问刘明那个摊子是不是卖把子肉盒饭的地方,他摇头,好像也没毛病。

他咬了咬牙——但是还是很想打人是怎么回事?

见黄山不说话了,刘明于是继续端着手上的猪油拌饭吃了起来。

沈老板的盒饭摊用的是好米,这是毋庸置疑的,虽然价格贵了点儿,但吃到嘴里是真的享受啊。

粒粒分明、软韧有嚼劲。尤其是今天的猪油拌饭,每粒米饭上都裹满了猪油的香味,却丝毫不显得油腻,酱油把米饭染成了轻微的酱色,酥脆的猪油渣混杂其中,一口下去,咸淡适宜,另有猪油香、酱香、油渣的焦香在舌尖齐聚、碰撞,真是口口留香,回味无穷。

刘明大口大口咀嚼着,时不时端起一旁的青菜汤喝上一口,清爽又解腻,也难怪他要发出那一声声“哎——”似的喟叹了。

黄山和杨川等人在旁边看得直咽口水,奈何刘明只顾着埋头吃饭,看都不看他们一眼。

杨川凑近了,小声问:“黄哥,明天我想吃猪油拌饭成不?”

黄山:“成!”

必须成,否则他就要被馋死了-

第二天中午,饭点一到,黄山等人立马就从工地跑了出来,站在盒饭摊点前张望着,发现目标后,立刻跑了过