,趁面条在煮的功夫,拿上一边大口径的面碗,开始往碗里放汤料:生抽、蚝油、醋、虾米、紫菜、葱花…… 她的动作很快,锅里的细面条煮熟得也很快,沈三元先是往碗里倒了小半碗热面汤,晃了晃碗底,接着迅速把面条一捞,放进碗里,又倒了小半勺热汤进去,一碗清汤面便做好了。 沈三元端着碗,往桌上一放:“吃吧。” 宽口大肚的白色瓷碗里,满满的一碗细面条在汤汁里沉浮。汤色看起来稍显寡淡,没有任何配菜的面条更是朴素。 方景川看着这碗面,不由担心起来:这面能好吃吗? www.jiubiji.cc