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裴家夫郎 茶查查 84446 字 1个月前

动走动,赵荣家应该磨了豆腐。

“知道了。”裴曜答应一声,这才拉着板车往外走,长夏在后面推。

他俩倒了这一车,回到后院同裴灶安说一声,就往西屋拿了钱,匆匆出门买豆腐。

老庄子。

在门前一边扫雪铲雪,一边说闲话的人很多,总算出门容易了。

两人一路过来,口中都喊着叔叔婶婶,到裴文清家门前,正巧王小蝉和裴文清在铲雪。

长夏便和王小蝉说了两句话。

见王小蝉穿的棉衣厚实,比往年暖和多了,脸色也有些红润的意思,不再冻得青白,就知道堂哥家待他不错。

一听他俩要去买豆腐,王小蝉就说他方才也去买了,赵荣家确实做了一些。

大雪天,路上难走,赵荣男人近来没去镇上叫卖,因此不用天不亮就磨豆腐,少做一些,够一天卖的就好。

长夏点点头,没有多留,和裴曜径直往赵荣家走。

豆腐香还没进门就闻到了,见是他俩,赵荣笑眯眯的,拉着长夏说一会儿话,就忙着给他俩装豆腐。

长夏出门时特地带了个碗,好放豆渣丸子。

赵荣给他碗里装了许多,满满当当的。

四块老豆腐,两块嫩豆腐,共十二文,还有四张豆腐皮算了四文钱,一碗豆渣丸子八文。

裴曜数了二十四枚铜板,放进豆腐板子旁边的钱碗里。

两人往回走的步伐都带着轻快。

炖骨头汤费了一阵工夫,因此晌午饭吃得较晚。

裴曜将泥炉拎到了堂屋,上头搁着一个阔口平底的大陶罐,香浓的骨头汤倒进去。

长夏将炉膛的火烧旺,很快,骨头汤沸腾起来。

五个人围着泥炉坐下,旁边桌上放着各式碗碟。

豆腐皮切了,嫩、老豆腐块也切了,豆渣丸子只等着下锅。

大白菜更是切了一大盆,还有萝卜片、冬瓜片、南瓜片。

泡开的笋干、野蘑,还有茄条干、菜葫芦条干,以及黄花菜和木耳。

零零总总,算下来十几样之多。

这些菜光是摆着,就足以让人高兴,尤其窦金花和裴灶安,早二三十年前,冬天哪有这样的好日子。

陈知还调了两样汁水,一碗醋蒜香,一碗麻辣香。

骨头汤烫出来的菜,什么都不蘸都很香,他也是因为不忙,特地弄了两样新鲜的,都能尝一尝,换换口。

各人拿小碗,按自己心意舀了些汁子。

长夏不怕吃辣,只是平时吃得少一点,他舀完,又看一眼醋蒜汁子,闻着醋香和蒜香,很是诱人。

他心想,等辣汁子吃完,再尝尝醋蒜的。

在他们舀汁子的时候,陈知已经把一些菜下了锅。

骨汤散发出浓郁香味,两只狗都围在一旁,时不时叫两声。

陈知去灶房舀了两根长肋条骨,给裴曜和长夏一人分了一根,说:“肉啃一啃,别吃完了,留一些丢给它俩,赶紧打发走。”

狗缠着要吃实在烦人。

长夏直接用手拿起肋条骨,稍微撒一点盐粒子,牙一咬一抿,肉就到了嘴里。

他没啃完,留了些肉丢给老黄狗。

裴曜吃的更快,已经把骨头扔给性急的白狗。

两只狗得了骨头,叼着各自找了个地方,谁也不看谁,将肉吃完后,就咯嘣咯嘣咬几口骨头。

终于安静了。

这时锅子也沸腾起来,陈知捞了一片冬瓜,见煮的白透了,笑着说:“熟了,快吃。”

话音刚落,几双筷子纷纷伸进去。

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日子眨眼就过去。

冬月中