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夫郎不语 岛里天下 118327 字 4天前

鲜麻香。”

康和道:“这是自家里头种的,管理了几年了,总算是结了果,索性是摘些出来卖。昨儿下晌才摘的,叶子都还多精神。”

时下秋月上,丰收时节,市场上甚么都见多,不单只他这一处在卖香料,有不少农人进山特地去弄山货来卖,像是青椒子、山胡椒这些便是好物,卖得起价格来,人都爱去寻来卖。

只这东西野生的本就不好寻,有些农人又还没有那般长久营生的脑筋,为着好采摘,有的把树都给砍了。

这一颗料子树如何都要三两年才长大结果,哪里经得起如此霍霍,山里只更不好得了。

倒也有些农人有康和这般栽种的念头,可一来呢不会伺候,二来要用自家本就不多的地来种,三五年间才见收成,中途且还有不少树死的风险,寻常人户哪里承担得起。

大些的人户也少有做这项买卖的,因着外头没专门的人卖苗子,要自撒种育苗,又是繁琐活计,回报慢了,人不肯干。

康和当时也是因着在各村乡上四处跑,遇见山人,这处收两根苗子,那处收上几根苗子,拼拼凑凑的才弄得种下了一亩田地。

为此就算这时节上街头市场间不止一处两处在卖,那也好销。

“你与俺秤上二两,菜市那头有个老汉拿了几斤来卖,俺刚过去就教一食肆的厨子来全数买了去。”

那客道:“这些香料吃鲜只得这季里吃,烧鱼炖汤滋味无穷,旁季里吃那晒干的存货,味道都不似鲜的风味。”

康和麻利了手脚与人秤,直说会吃,是讲究人:“这日子里家中地里且还有,若是铺子上拿来的卖干净了,过来交待一声,隔日里要多少也与您鲜摘了来。”

一斤鲜椒子卖至两百八十个钱,若是干椒子价格能直奔五百个钱去。

山胡椒因着不便晒干存,只卖鲜,这季节上市价格比鲜椒子价还贵,一斤得卖至三百个钱。

虽论斤而言价格听着多是唬人,可论两一两二三十个钱也便还好。

这香料不似萝卜青菜,也不似肉食,是为佐料,气味甚大,一两已是够使许久了。

康和散卖了估摸个把时辰,就有那般食肆里的采买闻着声儿来了。

人买的多,张口就全要。

康和本是头日里卖这香料,还指着慢慢卖,教多些人晓得他们这处有香料。

这时辰还早,就教人包圆儿一并给买了去,他还有些不大肯。

康和便同采买商量:“我今日里摘来的香料不多了,你可嫌少?若不足,明朝我能与你送足量了来。今朝要不急用的话,明儿可送更新鲜的。”

那采买问:“你且还有货?”

“自家种了几颗树木,不肖上山摘,这阵儿正是结果的好时候。”

采买心中欢喜,与了康和一吊钱做定金,说让给摘三斤青椒子和三斤山胡椒去。

康和爽快收下了钱,与人记好了名字和店铺位置,明儿就直接与人送上门。

“这好东西就是不愁卖。”

贺小秋今早见着来了好些人都在问香料的价格,多多少少都有买上一点儿。

原是东西难得不说,实在也是香。

前两年他调配了新的卤肉口味,选用那般两三斤重的黄脚鸡,香卤后入码上多多的干椒子,口味麻香辣口,倒是还多得爱酒人喜爱。

每日里头酒肆都要过来叫上几回。

只这香料价贵,吃买的人也便那些,他弄得数量少,一日紧着两三只麻香鸡卖罢了也便罢了。

若要有人另再交代,方才加做。

康和道:“可不就是。”

“你忙完了也进来尝吃试试俺新做的鸭子肉。”

康和扬起眉:“又