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,甜甜的,好吃。”

他这一开口,秦香春也发现两人。因着卖山货的缘故,她和谢知云已经挺熟络。

立马热情道:“云哥儿去镇上回来了?正好,带些柿子回去,有那熟透的,我给你们挑几个。”

“不用,嫂子忙,”谢知云连连摆手,但想起过年时称的柿子干,他又改了主意,“你这柿子能不能卖我一些,我也晒些柿子干吃吃。”

“嗐,你们要随便挑些回去就是,哪儿还用得着给钱。”

谢知云自然不会白拿人家的东西,最后还是花二十文,换了近三十个完好无损的硬柿子。

秦香春又硬给他们塞了四五个软柿子,还将怎么晒柿子干、柿饼的方法仔细说了。

两人都没晒过这些东西,第一次整,只敢选择简单好保管的柿子干。

别看只不到三十个柿子,刮完皮后,切成薄片,也足足摆满几张竹席。放眼望去,黄澄澄一片,煞是好看。

谢知云挺满意:“过年就用不着去铺子买,又省下一笔钱。”

别看在秦香春手里买的柿子便宜,过年那阵儿,一斤柿子干可要十来文,自己晒的划算得多。

可惜山里的野柿个头太小,熟透了吃着挺好,拿来晒就不大适合。

要是自家也有棵大柿子树就好了,不仅能提早摘下来晒成果干。还可以留些在树上,等下霜之后再吃,更是美味。

他这么想着,就说给齐山听了。

“等来年开春去花木集市逛逛,应该有得卖,还有葡萄苗、枣树也可以买两棵回来,自己吃着方便。”

齐山把散落的柿子皮拢到一起,拿刀将其剁成碎末,毫不犹豫地接话,显然早有打算。

眼前仿佛已经出现硕果累累的景象,谢知云捧着被太阳照得透亮泛红的大柿子,笑得见牙不见眼。

“而且正好要养蜜蜂,多栽些花果树木总不会错。到时花开得又多又旺,蜜蜂采的蜜也多,肯定能酿出更香更甜的蜜。”

齐山一听,也露出笑脸:“是这个理儿。”

秋日的阳光并怎么晒,两人坐在院子里,一人剥了只软柿吸食内里的果肉和汁水,毫无涩感,从口到心都是甜的。

第33章 第 33 章 蜂蜜

齐山做的陷阱终于有了收获, 成功坑到一只杂毛野鸡。他清早放完驴子回来发现时,已奄奄一息,完全扑腾不动, 估计是夜里就掉进陷阱, 在里面困了有段时间。

回到家, 他就赶紧烧水, 将野鸡烫过拔毛、开膛破肚。如今有二黑在, 肝肾这些内脏就留给它,也不用费心去腥调味,稍微收拾一下, 过水煮熟就行。鸡毛和沾血的土都被埋到花丛底下, 也能添点肥气。

这野鸡还挺肥,只剩肉和骨头掂量着还有些重量, 估计得有三四斤, 肉也紧实,隐隐能看见黄色的油脂, 肚子里还揣着几颗大小不一, 未成形的蛋黄。

他在院外杀鸡的时候, 谢知云便在屋里剥板栗。新鲜板栗内里那层毛皮粘得紧,不太容易弄干净,稍微煮上一会儿就方便得多。

鸡肉收拾好,直接剁成块, 下锅加葱姜蒜炒一炒,倒入酱油上个色, 就可以添水加盖,用小火慢慢煨着。等肉皮能用筷子戳动,再将板栗仁倒进去一起炖着。

今儿这一锅鸡肉炖得够久, 到吃的时候,已十分软烂,骨头一抿就掉。栗子也是软软糯糯,连带盘底残留的酱汁都黏糊浓稠,看着油亮诱人,吃起来更是咸甜适中,很是下饭。

到最后,不仅把肉和板栗捞着吃完,连盘子都被齐山用米饭擦得一干二净,呼呼啦啦全吃进肚里。

吐出的骨头堆在豁口碗里冒起尖,二黑也不挑,它牙口好,歪着嘴嘎嘣嘎嘣嚼得欢,连渣子都没放