17、第 17 章(3 / 3)

将南瓜和山药碾压成泥之后,温俞将之前留出小部分肉馅拿过来,把山药泥全部倒进去,再往里面添加鸡蛋,淀粉,少许生抽,盐,白胡椒粉等调料,再顺着一个方向搅拌到黏稠上劲,这才停下来。

这时候也差不多过去十分钟了,温俞揭开苦瓜酿和茄子酿的锅盖,大火收汁,完成。

只见那平底锅里,汁液滋滋作响,紧紧的包裹着苦瓜酿和茄子酿,两者也都吸足了酱汁,仪态慵懒的躺在哪里,仿佛在向食客们招手:“来吃我呀。”

简默忍不住咽了口口水。

想吃!!!

他又想刷礼物了。

想到刚刚温温的态度,简默克制住了自己。

好歹是他衣食父母,尊重一下他。

但是好高兴,今天又是有食欲的一天。

苦瓜酿和茄子酿出锅之后,温俞就开始换上蒸锅,开始蒸山药肉饼。

很快小米粥也煮了二十分钟,温俞将南瓜泥放进去搅拌,撒上少许盐,继续焖煮五分钟就完成了。

那小米粥果然就如黄金一般漂亮,间或浮现出南瓜颗粒,让人食欲大震。

紧随其后出锅的山药肉饼,沉浮在清汤之中,犹如一座岛屿,凹凸不平的表面,隐约可见瘦肉和山药颗粒,让口齿生津。

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