容与想了想，还是托刘嬷嬷去看看 刘嬷嬷自然愿意，当即就去寻摸，没半天就带了几个人回来，容与想了想选了一个机灵的。

“叫什么名字？”

“我叫二狗。”

“你家里还有什么人？”

“我爹娘还有哥哥。”

“那你……为何被卖了？”容与问道。

“是……哥哥要念书，家里没钱了，让我来做工。”二狗小心翼翼道。

容与笑道：“你可知道，我们这里是按死契，日后可回不去家了。”

“嗯，我会好好干的。”二狗低声道。

容与看了二狗几眼，笑道：“不管以前怎么样，日后只要好好干，家里什么都不会缺你。”

“但是若是不老实，那……这签了契书，就是奴才，就是打死也没人会管知道吗？”

“嗯小的明白。”二狗声音有些发抖，还是认真道。

容与点点头道“会跑堂吗？”

“我可以学。”二狗认真道。

容与点点头：“看着你是个机灵的，日后做生意，要知道看眼色，知道吗？”

“嗯，知道知道。”

容与看着干巴巴的柱子，想了想道：“二狗这个名字不好，改个名字，就叫来福吧。”

“来福？”二狗念着这两个字，点点头道：“多谢少爷赐名。”

二狗也不喜欢自己的名字，让爹娘改，爹娘只会打他，村里人都笑话他，如今少爷给了他名字。

“现在还没开业，就去后厨到处看看，若是能做什么，就帮着做些。”

“嗯。”来福点点头道：“我知道了。”

容安和许氏看来福瘦瘦巴巴的，平日里吃饭的时候，也对他照顾，来福在家半年都不一定能吃到肉，现在吃到了，心里更加坚定了要好好干，不能辜负老板和老板娘。

许氏也盼着早些开业，谢氏担心儿子媳妇忙不过来，也选了几个人来帮忙，这开业的日子很快就到了。

两串鞭炮声响，临江烤鱼就正式开业了。

许氏先做了鱼，泡椒味，麻辣味，香辣味都做了，就放到门口。

铺子位置好，人来人往的，有路人闻到味道，也会好奇问一句，但是也没有停留下来的打算。

许氏就招呼他们尝尝，他们吃了，也都说味道好，但是也没有进铺子。

许氏从开始的信心满满，到后面都有些泄气了。

“这后面的鱼可怎么办啊，忙活这么半天，都没有人问。”

“这第一天难免的”

“唉，娘亲把铺子给我们，岂不是糟蹋了。”许氏叹气道。

容安也奇怪，烤鱼没有问题，但是……这为什么，往日糕点好吃，他们随随便便就卖出去了，生意还不错，这现在……到底是为什么啊。

眼看着到了饭点，一个人都没有，容安和许氏心情都有些低落。

容与笑着道：“爹爹娘亲，来客人了。”

容安一抬眼记看到儿子，后面还带着几个人，眼前一亮。

来福是个聪明的，知道自己要跑堂，这些日子也在观察别家的人。

连忙上前道：“几位客官里面请。”

容与笑着道：“楚伯父，里面请。”

容安赶紧上前道：“几位老爷吃点什么？”

“我们这里有泡椒、香辣、麻辣的，若是不能吃辣，就吃泡椒的。”

楚知府想了想，笑着道：“我们要香辣的，闻着味道不错。”

“好，您稍等片刻。”

后厨听到，也赶紧忙碌起来，没一会儿香香辣辣的烤鱼就上桌了。

先是刷油，后面烤，鱼