只是笔记上‘不开边去骨的椒盐九肚鱼’这几个字，吸引了他的目光，于是他停下来，细细品读这篇禾嫒尺发泄一般写出来的笔记。

为什么会被这几个字吸引呢？

这就得说说陆鼎仁刚开始在网上看视频学做菜时的事了。

陆鼎仁最开始玩逗音，并不是冲着学做菜去的。

不过那会儿他也只是随便网上冲浪，逗音平台识别到他对烹饪视频感兴趣，于是开始给他推各种各样的美食视频。

美食赛道上不光有禾嫒尺这种半路出家的业余选手，陆鼎仁这种技术过硬，但是不注重拍摄道具的随便选手，还有那种厨子本人出名，设备还齐全的专业选手。

其中有个烹饪视频，就是某位专业选手做的椒盐九肚鱼视频。

陆鼎仁是粤厨，这道菜他也会做，只是每个厨子的做法多少都会有些不一样。上网冲浪嘛，就是随便看看，于是他也停下来想看看对方到底怎么做这道菜。

然后对方拍摄的就是给九肚鱼开边去骨的烹饪方法。

当时他就有点郁闷，毕竟按照他往常的做法，肯定不能是这么做的，只是那会儿他也没想明白到底哪里不对。

毕竟对方在粤厨界有点小名头，而且视频也不是第一天做，粉丝不少。

并且视频里还说得头头是道，这么做吃不到骨头，而且骨头容易出水，不去掉火候不好把控，容易把鱼炸糊烂。

很有道理的样子。

把视频发给家里后辈看吧，后辈还在那商量呢，是不是要把店里菜谱改一下，好像这样看起来更专业。

现在的人吃鸡爪都要吃无骨的，你看无骨鸡爪销量多高，吃炸鱼能喜欢里面还留骨头的嘛？

陆鼎仁当时没说什么，年纪大的人最怕别人说自己固执，追不上潮流，被时代抛弃。

在小辈这找不到认同感，他又把视频发给他的老朋友们，尤其是他掌厨时认识的那些老饕。

结果他的老朋友只晓得跟他说，年纪大少吃点油炸食品，对身体不好。

弄得他当时可郁闷，骂人都不知道怎么骂的那种郁闷。

所以当他看到《不开边去骨的椒盐九肚鱼，我疯狂点赞！》这篇笔记时，仿佛有人代替他将心里话说了出来，心中吐出一口郁气，无比舒畅。

年轻人会吃啊！

不光会吃还会写！

有灵气，比他家后辈里头那几个愣子强多了。

点赞点赞点赞！

点赞完还不算，他还要疯狂转发，@他的网友：快来看，这个人讲得好有道理。

哦豁，人一多，就吵起来了。

有认为这道菜应该不去骨头不开边的人，就有反对意见的人。

两边各执一词。

有人拿最初这道菜创始初期的形态说事，就有人拿某个网上出名的网络教学视频说事，对，就是陆鼎仁之前看的那个视频。

哇，这下牵扯就多了。毕竟对方现在小有名气，也算个网络名厨。

陆鼎仁的粉丝还远没人家多，好在是他@网友，把人喊来看笔记的，暂时评论区还算他的主场，站他这边的人更多。

吵架嘛，吵着吵着很容易忘记原来在吵什么，忽然就开始上升高度，拿什么传统不传统，正宗不正宗开始说事。

仿佛硬要人在传统和创新当中，选择一个立场。

要是认为这道菜应该按照以前的做法做，那就是传统派。

要是人为这道菜应该按照开边去骨的方法做，那就是创新派。

这不扯屁嘛，这道菜诞生总共才多少年，哪来的传统，本身也属于创新菜。

等禾嫒尺察觉到笔记在逗音莫名其妙火起来，底下吵架的人好像跟