80-90(11 / 44)

只占了一半的面积,余下的一半是空地。

因此瞧着还算宽敞。

就是一切都很简陋。

土砖垒就的院墙、棚子、屋子。

头顶是冬日阴沉的天气。

脚下是褐色的土地,光秃秃没有一丝绿。

只看外表,这作坊真是没有一丝亮眼的地方。

谁都想不到,这其实是一个银矿。

他抬眼看向身旁的叶厘。

叶厘穿着兔皮袄,带着帽子围脖,双手揣在袖子里,整个人捂得只露出一张精致的脸。

他目光柔和了起来。

“走吧,咱们回去。这里有些冷。”

“不看了?”叶厘问。

“该看的都看了。回吧。”江纪道。

“成,我喊上阿爹。”

叶厘道。

他和江纪只打包了肉食,晚上的热锅子,得准备些白菜、萝卜这些素菜。

还要准备锅底和蘸料。

只靠着他一人,弄不完。

待回了家,叶厘让叶阿爹准备白菜、萝卜,让江麦、江芽剥蒜。

江纪负责和面擀面条。

中午在醉仙居只顾着吃肉了,没吃面条。

今晚得补上。

火锅麻酱蘸料配上手擀面,那也是一绝!

叶厘每次去火锅店必点的。

交代完了,叶厘撸起袖子,开始炒锅底。

想要锅底好吃,那就要舍得放油和大料,先来两大勺子猪油,再往里放盐、葱段姜片蒜瓣干辣椒香叶花椒等调料,翻炒之后,加水。

再往里边丢几个红枣、枸杞,那就完事了。

接下来就是制作蘸料,在叶厘看来,蘸料可比底料重要多了。

往盆里加芝麻酱、蒜末、醋、花生碎、葱花、辣椒油,之后再加一点点白糖提鲜,那就差不多了。

这个蘸料,蘸鞋底都好吃!

这时,天也彻底黑了。

等了不到一刻钟,刘饴回来了。

作坊那边忙完了。

豆腐泡全部炸完,还搬到专门放豆腐泡的房间里了。

江大河、江荣两个守夜的也就位了。

江福正刚才过去了,同两人一起将明天的豆子泡了下去。

作坊是真走上正轨了。

甭管叶厘这个作坊主在不在,都能正常运转。

对此,叶厘自是满意的。

他搞作坊的初衷就是只拿钱,不管事。

于是一家子围坐在炉子前,用小铁锅高高兴兴的吃火锅。

江芽比较兴奋。

因为明天他就能去半闲居吃热锅子啦。

他缠着叶厘、江纪打探半闲居的情况。

半闲居的种种细节,刘饴、叶阿爹也听得津津有味,他们俩也是头一次吃热锅子呢!

待叶厘说到中午那一顿没花钱,而且以后去吃都是半价,两人心头不由活泛了起来。

半价?

这很实惠呀。

等过两年家底再厚些,倒是可以去长长见识。

这一顿晚饭,吃得每个人都是心满意足,叶厘江纪带回来的那些食材,不仅吃了个干净,连江纪擀的三斤面条也吃光了。

每个人都撑得肚子圆圆,饭后,刘饴、叶阿爹让江纪叶厘去洗漱,他们俩负责收拾灶房的锅碗瓢盆。

刚才江纪吃到一半时,起身去洗澡间烧了热水。

新屋子后边的棚子,如今虽不使用了,可石磨、铁锅都是叶厘的私产,叶厘没捐给作坊,因此,他还用棚子里的铁锅烧了两大锅热水。

灶房的大铁锅也没闲着,他也烧了一锅水