卖了不少树,本来就打算买来树苗种上。”
孙来娣面露羡慕,前进大队也有树,但都长得很细,没有名贵树种不说,能做普通家具的也少。
后面大山倒是有,但太远了、有野兽,乔栋梁一琢磨,觉得划不来。
赵兰花倒是想起来:“你们红花大队那边以前建了个采石场吧。”
“不是我们,是隔壁大队的,我们虽然沾了光,赚了些,但都是辛苦活。”
“这确实。”赵兰花点头,“我从前走亲戚时听到有炸山的动静,这个开石头容易,但挑上挑下的就难了。”
姚思思连忙摆手:“开山不容易呢,我记得我小时候有一回,不知道是没算好位置还是火药给埋多了,有人一只胳膊都炸断了,还有人被倒塌下来的石头砸了,当场就没了气息……所以后面我们大队就做着挑担的活。”
听到这惨烈的故事,众人面露唏嘘。
姚思思轻叹一声:“所以一听我说这开罐头厂可行,我们大队就考察上了,哪怕赚的少些,但是安全啊,也没有挑石头那么熬。”
简双想了想,说了一些自己觉得可以改进的点。
野果或多或少都带苦味,也带涩味,只有浆果是例外,但浆果少见。
他们用野果做就避免不了这个问题,不过简双也觉得不能一味地用糖来压。
水果罐头之所以叫水果罐头,当然要突出里面的水果味,只有甜的话,大家喝糖水就好,为什么要多花钱去买罐头呢?
她问了姚思思制作过程。
对着别人,姚思思还有些顾忌,但对简双就很信任了,这主意还是简双给她出的。
如果他们也要开罐头厂的话,早该行动起来了,足见前进大队的思路还是放在种植基地上。
简双问
的很细致,具体到包括蒸和泡的时间与温度。
也幸好姚思思常去帮忙,对流程很熟,此时略一回想,倒是回答了上来,但不是很精准。
这个数据对简双来说已经足够,她在脑海中构建出了这样一条生产线。
红花大队并非一味的想当然,他们走领导的关系,去市里的罐头厂考察过,人家的秘方不会告诉他们,但流程是允许参观的,只是其中数据需要他们自己把控。
简双炮制药材,有的比做罐头还麻烦,不仅是要减轻杂味,还要去除药材的毒性。
这其中的度,又不仅仅只是完全去除就行的,因为有的药材保留微毒比较好,有的药材把它本身的味道去掉,药性也跟着失了大半。
所以在这方面简双倒挺有经验。
她根据自己进化过的五感,差不多就能推演出哪些步骤需要减轻,哪些需要加强,拿出纸笔,三两笔画出流程,然后写自己改善之后的数据,递给姚思思:“如果你信得过我的话,可以用我这个试试,先做一批罐头出来。”
“简双同志,太谢谢你了,我这就去找我们大队长!”
简双抓住她的手,姚思思俏皮一笑:“我知道,只是建议,他们愿不愿意采用,不强求。”
看着姚思思跟兔子一样跑了,简双无奈的笑了笑,心里对这种信任也很感动。
姚思思过来看望简双只是顺带,她是跟他们大队的人一起来的,为的就是和前进大队商讨采购野果的事。
不拘是什么果子,只要没毒,只要味道没比他们那批杨梅还差,都愿意采购。
就一点,现在的红花大队拿不出那么多钱,得先赊账,等他们的罐头卖出去了再来结。
为此还特地带了一个公社干事来当担保人。
乔栋梁紧急找了大队干部开会,当天下午就签了合同,毕竟八到十月是山上野果大批成熟的时间,偏巧这期