艾米微微一笑——不仅是针对系统发来的这条好感度提示了，更是发自内心地为艾瑞克的高兴而感到喜悦。

“艾瑞克先生，你不必放在心上，这些都是作为朋友应该做的。”

刚说完这句话，艾米突然闻到从小屋里面飘出一股食物的味道——这味道她相当熟悉。

是牛肉洋葱饭团的味道。

艾米忍不住问了出来：“艾瑞克先生，你是在吃牛肉洋葱饭团吗？”

“是的，艾米小姐，你的味觉真是和你的心灵一样明亮！”艾瑞克说，“谢谢你把这道菜的做法教给莱恩，我真没想到，像他这样的厨房杀手，居然有一天也能做出这么好吃的东西……这一切都归功于你。不瞒你说，我们已经连续吃了好几天的牛肉洋葱饭团了。”

艾米对最后一句话非常熟悉：她不是曾经也连续吃了很多天的生菜沙拉吗？

“你们喜欢就好。”艾米说，“那我就先告辞了，艾瑞克先生。你知道的，农场里每天都有很多事情要忙。”

艾瑞克说：“这是当然。艾米小姐，你去忙吧……等一下，我把这些野果子收好，你把这个篮子拿回去。”

艾瑞克捧着装满野果的篮子前往厨房，又很快折返回来，将空蓝子递给艾米，说：“我想它对于你来说一定非常重要。”

艾米接过篮子，看着艾瑞克的眼睛由衷说道：“艾瑞克先生，你真是非常了解农夫的生活。”

“那当然！”艾瑞克哈哈大笑，“四舍五入，我也算是一名农夫呢。”

“那么就先这样，艾瑞克先生，我们金水仙节再见。”

“金水仙节见！”

就这样，告别艾瑞克之后，艾米骑着小车回到了农场。

回到农场的第一件事，就是把背包里的蘑菇拿了出来。

由于一路上都很小心，想象中的蘑菇被挤压得稀巴烂的场景并没有出现，只有零星几朵蘑菇的菌盖上出现了几道裂纹，但这并不影响食用——就算有影响，也不会影响到奶油蘑菇汤的食用。

艾米把这些采摘下来的新鲜蘑菇清洗干净，准备做奶油蘑菇汤。

所有蘑菇洗净，用刀切成薄片。十分钟过后，艾米得到了一盘五颜六色、深绿浅灰的蘑菇片——它们看起来就像是女巫用来制作某种魔法药剂的原材料。

但艾米并不慌乱，她将这些“用来制作魔药的原材料”放在一旁备用，取出还剩下半袋的面粉。

锅中不放油，直接放入面粉小火慢炒，炒至面粉微黄且散发出香味的时候即可出锅——这一步还是她从琳达太太那里学到的，目的是为了给汤增稠，类似于中餐里的勾芡。

接着继续在锅中放入半块黄油，爆香洋葱，加入蘑菇片继续煸炒。经过炒制的蘑菇褪去了晦暗的色泽，变得柔软发黄。

这时候加入清水、牛奶和淡奶油，边搅动边加入刚才炒好的面酪，最后用盐和黑胡椒调味出锅。

这样一锅奶香浓郁、浓稠顺滑的奶油蘑菇汤就做好了。

做好的奶油蘑菇汤汤体是温润的奶白色，这是牛奶和奶油混合后的独特色泽，柔和，并且泛着细腻的光泽，让汤体呈现出丝滑的质感，仿佛一张流动的雪白丝绸。

汤中，切成薄片的白蘑菇、牛肝菌和灰树花若隐若现，不规则地漂浮在汤面上，为奶白色的背景增添了一抹自然的棕色调，看起来十分俏皮。

艾米将它们盛出来放到自己碗中，低头，深深嗅了口蘑菇汤的味道。

蘑菇的鲜香、奶油的浓郁、面粉的烘烤香、洋葱的清甜……融合了多种食材味道的奶油蘑菇汤香气复杂，但十分诱人，令人忍不住食指大动。

艾米拿出勺子，小口小口品尝起来。

汤体柔滑，牛奶和奶