该只有白霜糖，还应该加工成各种各样的糖果。这里放硬糖、酥糖，这里放奶糖、桂花糖，这里放冰糖，姜红糖，这里放糕点、蜜饯，这里雇一个老师傅，专门做冰糖葫芦和棉花糖。”

“什么是棉花糖？”林月白问。

“就是一种又像云朵又像棉花的糖。”

林月白啼笑皆非，小孩子想象力就是丰富，哪有像云朵和棉花的糖？

“这么喜欢这间铺子？”林月白问。

“非常喜欢！”平安很大声地说。

林月白揉揉差点被震坏的耳朵：“知道了，明日就约小张先生来立契。”

平安兴奋极了，有种过家家开糖果零食铺的感觉。

于是第二天，他特地穿了一身新夹袄，对着镜子照照：“娘，给我也做一件直裰吧，我没有正式场合穿的衣裳。”

曹妈妈笑道：“小孩子哪有穿长衫的，不怕踩到衣摆摔跤？”

“像我爹那样提着走。”说着，他学老爹的样子，提着衣摆来回走，活灵活现的，逗得众人捧腹大笑。

“快走吧，今天事情多。”林月白牵着他来到前院，带着家中一个掌柜再次来到南施街。

掌柜姓贺，瘦高个子，面白无须，是生意场上的老手，在陈家有些年头了，是林月□□挑细选出来接手家里的白霜糖生意的。

想是因为今天有正事要谈，银柜后面的中年书生没有喝酒，正歪靠在墙上看书。

平安垫着脚看看，对林月白道：“娘，他也在看《大学演义》。”

书生从书中抬起头来，瞪着两只大而无神的肿眼泡看谁在说话——没看到。

平安还没有银柜高。

他站起来，躬下腰，才看到一个举着冰糖山药豆的小娃娃在朝他笑。

好可爱的孩子啊！

“你小小年纪，竟知道《大学衍义》？”中年书生问。

平安点点头：“尧曲，曰若稽古帝尧，曰放勋，钦明文思安安，允恭克让……”

书生肃然起敬：“竟还是个小神童！”

平安摆摆手：“别冤枉我，我可不是神童，我爹说当神童可累了！”

中年书生摇头道：“真是目光短浅。”

林月白掩口轻咳，道明来意。

“哦，你们就是与我儿约好，来收铺子的商贾啊？”书生问道。

“是啊。”林月白道。

书生看向平安，捻须摇头感叹：“好好一个神童，托生在商贾之家，必定是泯然众人矣～～”

母子俩对视一眼，都十分确定，这就是小张他爹，老张。

贺掌柜正欲说些什么替主家挽回颜面。

却听平安脆生生地说：“娘，小张先生说的没错，这老张先生是挺欠揍的哈。”

老张先生又一瞪眼：“诶！小小年纪竟然口出狂悖之言，真是世风日下，世风日下呀！”

“我们众不众人啊，不劳您操心。”林月白正色道：“快将掌柜和账房请出来，赶紧交割吧，晚了无法去县衙备案。”

“掌柜和账房都是在下。”老张先生道。

林月白环视四下，惊讶道：“偌大一间铺子，只有你一个人操持？”

平安道：“娘，这不是明摆着嘛，赶赶苍蝇，捉捉老鼠，足够了。”

“你……”老张被他噎了一下：“商人重利，果不其然，小孩子如此没有教养。”

平安反唇相讥：“我爹说了，对没礼貌的人不需要有教养。”

老张一张方脸迅速红温。

“父亲。”一个年轻书生从门外进来。

原来是小张先生，他朝林月白行礼，林月白也微福了福身子。

老张吃了瘪，