在他的固有的印象中,这淡水鱼,不但腥味重,还多刺。
根本就不适合食用。
当然了,经过华国厨师的手烹饪过后的淡水鱼,早已经能够食用,并且味道非常不错。
但是,因为多刺,依旧不是他们这些西方人喜欢的。
然而,莫倾颜的这鱼肉,片得实在是太薄了。
根本就不存在什么鱼刺的问题了。
鱼肉一入口,詹普斯就瞪大了双眼。
随后快速地,不敢置信地嚼动起来。
哦,天啊!
这鱼肉……这鱼肉怎么能够这么鲜,这么香,这么滑,这么好吃的?
这鱼一点淡水鱼的腥味都没有。
各种辛、香、酸、甜的佐料,将鱼肉的鲜美,全部激发了出来。
而且,这鱼肉,因为被冰镇过,所以,鱼肉不但鲜甜,还富有弹性。
这鱼肉吃起来,满嘴的鲜香,回味无穷,让人是欲罢不能。
“天啊,这是我吃过的,最好吃的鱼。”詹普斯不由自主地发出了赞叹。
随后,快速地拿起了一旁的勺子,用筷子扒拉了一大口的鱼生,然后,还将所有的配料,都用筷子夹了上去。
随后,张开大嘴,一口吃下去。
这一口搭配了所有配料的鱼生,吃得詹普斯直接翻起了白眼。
不要误会,他这是被这鱼生,好吃得翻白眼了。
不是被噎得翻白眼。
刚才只吃鱼肉,就已经觉得这味道绝了。
再搭配这些配料一起吃,詹普斯才知道,原来,这鱼肉还能更加的好吃。
这鱼肉就应该搭配所有的配料一起入口,这样的吃法,才是最正确的。
高莫祁在吃过鱼生之后,也是被这鱼生的味道给惊艳到了。
这鱼生,将鲜、甜、爽、滑这四个字,体现得淋漓尽致。
十几种配料相互相乘,每一种配料,都是不可缺的。
缺少了其中一样,这鱼肉,也就做不出这样好吃了。
莫倾颜的脑袋到底是怎么长的?他是怎么想到,用这十几种配料,来做鱼脍的?
简直太令人震惊了。
高莫祁是三十个评委中最矜持的一个了。
其他的那些评委,在吃过鱼生后,和詹普斯一样。
各种的震惊,惊叹声连连响起。
随后,像是饿死鬼投胎一样,快速地将面前的那一小碟鱼生给吃完了。
这分到的鱼生,其实也就五六口而已。
他们吃完之后,全部都还意犹未尽。
恨不得将那装鱼生的小蝶都给舔一遍。
因为实在是太美味了。
虽然观众们没有吃到鱼生,但是看那些评委狼吞虎咽,毫无形象可言的样子,就知道,莫倾颜的这生鱼肉赢了。
能把那么多国际美食家评委吃成这个样子,莫倾颜做的生鱼肉,该有多美味啊!
第200章 这就是小祖宗
莫倾颜的鱼生,再次征服了所有的评委。
想对比莫倾颜的鱼生,后面四位厨师做的菜,就显得有些平平无奇了。
也不是说他们做的菜,味道不好。
相反,味道都很好。
只是,他们做的菜式,都是评委们吃过的菜式。自然也就没有了什么新鲜感。
而且,真早论味道,莫倾颜的鱼生,才是真的绝。
因此,莫倾颜的鱼生,以300分满分的评分,高高的领先第一了。
露丝这个女厨师,夺得了第二名,第三名,则是一名D国的厨师。
他们三人,将会在下午,进行最