便。”苏意安正说着，摊主将四碗馄饨端了上来，一瞧那满满当当的样子，便知这是多给他们了。

馄饨摊主一家都是镇上的人，他们每日搬东西都觉得累，更何况还是从下面村里走来。

“挺好，到时候开张我们也去尝尝，还卖面不。”摊主笑呵呵的问道。

若是炒菜那些他就不一定舍得买了，但若是面食那行。

“卖。”苏意安同他们说了位置这才开始吃碗中的馄饨。

一碗按理说是十个馄饨，他们这一碗十二个，四个人就快多出一碗馄饨了。

苏意安知道摆摊赚钱有多不容易，临走时她在陶罐中多放了一碗的钱。

吃了饭四人继续逛，又买了两个糖葫芦和四个肉饼。

肉饼瞧着不小，但一口下去根本咬不到馅，贺兴晨吃了一口便又塞回油纸中，想着等饿了再吃。

饿了时就觉得啥都好吃，也不会嫌馅少了。

“还有什么想吃的，咱们再买些，等回去了下午就不出来了，晚上若是想看花灯再出来。”苏意安逛的都些累了，更何况这俩孩子。

贺凝文指着前面围着不少人的摊子说道：“苏姐姐，想吃那个。”

围着不少人，苏意安也瞧不清里面是卖什么的，但小妹说想吃那就来瞧瞧。

只见摊主从水中取出一个个小面团，擦干后直接扔进油锅，没一会儿小面团就鼓了起来，金灿灿的。

因用了油，这东西不便宜一份便要十文钱，捞出后用竹签串在一起，一串上四个。

买的人还不少，苏意安跟着要了一份给小妹尝尝鲜，听摊主说这东西叫油锤。

小妹接过咬了一口，没想到里面还包裹着馅料，甜滋滋的。

怪不得买的人多，有甜味的东西孩子就喜欢。

回去的路上，贺允淮又去了书斋一趟，这次不仅仅为了抄书还买了些笔墨纸砚。

不过都是最最便宜的，花了一钱银子不到。

回到铺子后，贺兴晨问道：“二叔，怎么买了这么多纸。”

贺兴晨还以为全是给他买的，虽是黄纸，但总好过在地上写字。

贺允淮取出三张黄纸，剩下的才给了他。

“写食谱。”贺允淮把黄纸摊在桌上铺平，让他在一旁研墨。

写食谱这事是今早苏意安同他说的。

既然都开起了食肆，那铺子中自然不能只卖汤面，可若是卖炒菜那备的东西实在太多，卖不完就全都浪费了。

索性每日只卖几样，不求多卖完为止。

苏意安夸他字好看，说他的字贴在门上定能招来不少客人。

如此他便买了这些东西回来。

三张黄纸，每个上面两道菜，都是苏意安交代好的。

贺兴晨见他写完一张，拿起吹了吹上面的墨迹，念道：“东坡豆腐、东坡肉。”

“只有两道吗？”他问。

哪有食肆只准备两道菜的，还是一荤一素。

贺允淮不知如何解释，让他自己去找苏意安问问。

贺兴晨一溜烟儿便跑到了后院，见她们正在用井水擦洗碗筷，便蹲下跟着一起忙活。

“小婶，一天只有两道菜吗？”他把洗好的竹筷放在竹屉里，等着晾干后再放在竹筒中。

苏意安见他问这个，就知道这是看见菜单了。

她把最后一个碗冲洗好，甩甩手带着她们进了铺子。

“咱们肯定还是主卖面的，至于这菜也就是跟着卖卖，看看反响怎么样，若食客觉得好吃到时候专门一日只卖菜。”苏意安上前看桌上的菜单。

笔力千钧，只可惜她不认识

“你瞧旁边正好还有位置，不如