淋入一点酱油。
霎时,一股浓郁的酱香味扑鼻而来。
这纯天然酿造的酱油就是香,不像她那个世界的酱油全是科技与狠活,鲜是增味剂调出来的,还带着一股子香精味。
这个年代的人大多朴实,大家做生意做的也都是良心生意,酿酱油用的都是真材实料的黄豆,不像后世,酿酱油的原料是榨完油的豆渣。
肉沫下锅翻炒,炒熟后再下入泡完水的茄子,待每块茄子都均匀地沾上肉汁后,再倒入提前勾芡好的料汁,以及蒜蓉。
肉沫茄子一定要多放蒜蓉,不然就不香了。
转小火焖煮个十分钟,然后再转大火收汁。
一掀开锅盖就是扑鼻的肉香和蒜香,茄子焖得软烂,还吸满了肉汁,软糯咸香真的比肉还好吃。
好吃到孟箬自己都连干两碗饭,游彻就更别说了,最后一点汤汁都没浪费,用白米饭再刮了一遍盘子。
真的太久没吃肉了,孟箬摸着自己吃得圆滚滚的肚子,满足地打了一个饱嗝。以后赚到钱了,她要天天吃肉。
*
孟箬拽着游彻上楼后,郑婉一脸懵地站在原地。
她没想到孟箬拒绝她会拒绝得这么果断,几乎是不留有任何余地的。
孟箬的拒绝直接让她原本的打算落空,她和游彻连一句话都没说上,更不要说什么拉近关系了。
原本她想的是,如果孟箬客气地邀请她去他们家,那她就可以趁孟箬做饭的时候,和游彻多说几句话,顺便安慰他一下电器厂的事。
郑婉气愤地攥紧了拳头,又想起刚刚孟箬拽着游彻上楼的样子,更气了。
她现在抓心挠肝地急,但又不知道该怎么办。
郑婉没想到的是,此时此刻孟军正在后厨大发雷霆,瞪着眼拍着桌子等她回去。
等她走回饭店,发现后厨的门虚掩着。
她轻轻地推开门,一抬头就看见了站在那的孟军。
郑婉心想坏了,孟军什么时候又回来了。
这次她倒是不等孟军发话,就低着头主动承认错误。
“二姨夫,我是因为有急事才出去的。”
“那你怎么不请假?”孟军瞪眼问她。
她倒是想请,但问题是她请假后厨师傅不肯啊,有一回她就是跟后厨师傅请假,说有事出去一趟,马上回来,但后厨师傅立马就急了,说什么现在这么忙请什么假,她走了谁干活之类的。
那个孙师傅不但不肯让她请假,还死盯着她,她一往后门的方向去,他就扬言说只要她走了,他就去告诉孟军。
“姨夫,我错了,我下次再也不敢了。”郑婉主动承认错误。
孟军直接给她气笑了,说:“下次?你还想下次?”
“石头,把她的包拿过来。”
石头是后厨孙师傅的学徒。
郑婉一听拿她的包,顿时慌了,那包里装着她偷偷拿的肉和菜。
“我就说最近后厨怎么老是丢肉呢,原来是出了个家贼啊。”孙师傅接过石头递过来的包,打开包给孟军看。
郑婉心想这人怎么还恶人先告状,明明是他们先偷拿的。
“明明是你们先偷的,凭什么就怪我。”郑婉气得差点跳起来,理直气壮道。
孙师傅在心里冷笑一声,说他们偷拿也不会蠢到拿那么贵的肉,顶多是拿点便宜的蔬菜,也不会蠢到把菜塞到包里,让人抓个现成的。
他不赶紧跟老板举报她,到时候等老板自己发现,这事还怪到他头上来了。
“没想到啊,你看起来挺老实的一个小姑娘,不仅是个贼,还是个乱咬人的狗,你被抓了,还想拉别人下水。”孙师傅的话说得很难听。