想换一换,免得青砖年年维修——青砖也会断裂碎掉
,宫里年年都要检修的。
他在软榻上坐下,伸手将小格格抱起来:“刚忙什么呢?”
“锻炼锻炼身体。”耿文华也没隐瞒,在胤禛身边坐下,问道:“那水果的事儿,汗阿玛可给了期限?”
胤禛微微摇头:“并不曾说,不过,也还是要抓紧时间。”
第124章 第 124 章 多是非盈利性质的吧?……
康熙并未给期限, 但耿文华自己就开始着急起来。因着现在已经是正月了,再过几个月,南方水果正是丰收季节,若是今年赶不上, 那可就又要一年了。
但是做水果罐头吧, 有些水果是合适的, 但有些就不太合适, 因为要做水果罐头, 需得将水果烹煮, 像是火龙果, 香蕉这一类的, 就不太合适, 稍微一沾水, 就变成浆糊了。
耿文华后世吃过的罐头,最常见的也就是桃子苹果之类的。
思来想去, 耿文华只想到一个比较合适的办法——浆糊虽然不太好吃, 但总比没有强吧?所以,能做罐头的做罐头,做不成罐头的, 不如做果酱?
果酱这东西, 也算是高温灭菌了吧?
那么唯一要考虑的, 就是密封性的问题了。
她亲自去酿酒作坊看, 人家那密封呢,其实和果酱的要求还不太一样, 果酱的要求是更严格一些的,因为这个变质更快一些。
她先让庄子上的作坊帮忙烧制了一些玻璃罐子,和酒水坛子一样, 也需得带上密封盖。然后,就开始让人采买各种水果了,就二月这季节,市面上的水果自然是有数的。
于是,只能是慢慢等。
一直到六月,府里就开始整日飘香了,果子的香甜味道。果脯,果酱,罐头,轮流上场。因着胤禛开了口,所以每天府里也都有一筐筐的水果被送进进来。
几乎是整个府里的人都在帮忙,洗水果,剔果核,先下水煮,煮完能保持形态的,就捞出来晒,做果脯。稍微有点儿样子的,就泡着做罐头。
实在是不成样子的,就做果酱。
密封的办法也一变再变,从一开始的泥土塑口,到后面的玻璃盖子严丝合缝,再到耿文华想到了杜仲做胶圈。
杜仲树干枝叶,都可以提取杜仲胶,杜仲胶的弹性也非常好。并且,提取方式也是……目前可以做得到的。这东西呢,是因为耿文华有个朋友,做美容手术,其中的人造血管,用的就是杜仲胶。
她因着好奇,所以多了解了一些。
杜仲胶和橡胶,是世界并排的两大胶源,最最关键的是,杜仲胶,是我国独有的。不用和橡胶一样,还要出海去找。就南边,杜仲树虽不说比比皆是,但种植量也有四分之一了。
耿文华让人收集杜仲胶,一直到杜仲胶做出来密封圈,这都已经是快六月了——密封圈她并非是用来做罐头瓶子之类的,罐头瓶直接可以借鉴酒坛子的密封方法,所以并不用浪费杜仲胶。
杜仲树虽然种植颇多,但怎么说呢,这东西并非是用之不尽取之不竭的。
后世有一句很有名的话,十年育树百年育人。一棵树长成,需得十年,但这十年时间,家家户户不砍柴不用柴火吗?煤炭是朝廷管制,民间百姓无力购买,那么,柴木就成了生活必需品。
虽说朝廷对此是有规定的,各朝各代的规定也不一样,在清朝呢,是砍树看直径,直径超过多少,你需得补种多少,直径若是没超过,那砍一棵树,补种一棵即可。
杜仲胶想要大量生产,所需要的杜仲树需得有多少?
这东西若是全部用在密封圈上,那简直就是……砍伐了全国的杜仲树,都不一定能赶的上