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的,新入店的客人,我们会给一张免单卡,等下?一次你们再过来消费, 就能送你免单卡上写?的那种小吃。免单卡可以?叠加啊, 多吃多给, 没有上限。”

这一番说辞, 成功的把过来问的客人给忽悠住了。

果然,经过陈敏芝一个上午的卖力介绍,三店的生意好上了不少。

而?当那些客人头一次因为好奇或贪便宜进了店, 那么?凭借着夏棠提炼出的好手艺,接下?来,他们也跑不掉了。

夏棠来的时候,正?赶上中午的高峰期。

她站在外头看着熙熙攘攘的人群,看了一会儿,这才掀开门帘走?了进去。

陈敏芝正?在结账和派买单卡,见到夏棠走?进来,连忙走?过去扶着她,给她找了个安静些的位置坐下?。

夏棠不由得失笑?:

“我哪里就那么?虚弱了。”

“那可不行,你现?在可是重点保护对象,金贵的很?。要是出了一点儿岔子?,你们家秦越非得来找我算账不可。”

夏棠抿着嘴笑?,又问:

“今天?生意怎么?样??我看比之前?还好些。”

一听夏棠这么?一问,陈敏芝立马停不下?来了,不停口的说着今天?的事情,说得神采飞扬的。

说到最后,她忍不住夸赞起来:

“夏棠,要说你的点子?还真行,你怎么?能知道,这个免单卡能有那么?大的用处的?”

“这其实不难。”

夏棠的杏眼稍微抬了下?,看着排队的人群,眉眼带笑?,

“人都是爱占便宜又怕风险的。咱们这种没什么?名?气的新店,他们不敢踏进来,那是担心卖的贵又不好吃。既然这样?,那咱们便让他们占个能回头的大便宜。等便宜占完了,再加上咱们饭菜做的好,便能够把他们留下?来当常客了。”

“而?有了常客之后,那些新客见店里有人有热乎气儿,自然也就敢进来了。”

“还真是这个道理。”

陈敏芝赞同的说。

夏棠的唇角轻轻勾起,将陈敏芝唤了过来,递给她几张纸:

“我这次来,是想跟你商量一下?,等咱们一店和三店上新的小吃,哪一样?更合适。”

陈敏芝凑过来一看。

夏棠是用手绘将小吃都画在了纸上,旁边则配上小吃的名?字和简单的介绍,你别说,做的还挺精细。

她不太懂小吃,却也认真的看了下?去。

看到最后,细长有力的手指指着最上面的那一道小吃:

“你觉得这个怎么?样??”

夏棠看了看,点了点头:

“你跟我选的差不多。”

她们都选的是一种本地?很?受欢迎的食材——豆花。

豆花是一种常见的豆制品,覆盖地?很?广泛,全国各地?都有着豆花这种小吃,但是吃法却各有不同。

像是北方的豆腐脑,便是将溜滑的豆花上加了咸卤子?,卤子?用黄花菜、香菇、肉末等勾芡而?成,吃起来咸香味儿十足。

南方的豆腐脑则大多是甜口的,柔滑的豆花上加入蜂蜜或红糖,吃起来甜滋滋的,是儿童妇女爱吃的小吃。

而?在云城,豆花的做法则更加的多样?,有甜的,有咸的,有辣的,居然还有茶香的,各种种类不一。

而?更难得的是,豆花不仅能够单独做成一碗小吃,还能够当做辅料加入各种其他小吃中,主打一个喧宾不夺主,相得益彰。

夏棠和陈敏芝商量之后,决定推出两种系列的豆花。

第?一种,便是将豆花加入米线中,变成小锅豆花米线;另外一种,则做成一种颇有地?