傅三郎看出她?担忧，笑着解释，这是因着那“心理战”的缘分，还与她?分享自己悟出来的其中?道理。

“用了小娘子的法?子，生?意果然更好了！”

沈朝盈真是想不?到，粉丝的滤镜竟然能厚到这种程度。

那会儿?她?就是把握不?好量，打得太满了，怕直接插芦管子溢出来腌臜，惹客人不?快，才让人抿一口的。

这厮解读脑补能力也是够强的！

在偶像包袱驱使下?，沈朝盈缓缓点头：“郎君睿智，儿?当时确是这样想的。商贾总被人误会精明重利，那太武断！像咱们这样本?分的，总能叫人扳回来点印象。”

又给?这行为?上?了个高度。

傅三郎点头，又夸了沈朝盈一通，给?予了很高的评价。

不?管怎样，也算是结了个善缘。沈朝盈不?是那贪得无厌的，也没再讨价还价，直接答应下?来。

为?保日后再有什么误会，还签了契书。

——

阿翘还在为?沈朝盈能不?能做出来豆腐而担忧，沈朝盈已?经想着，自家做豆腐，便只点豆花、豆浆用来做甜品就好了，还是不?要吆喝出去卖。

一则巷子里已?经有一家豆腐坊了，自己再冒出来抢生?意，必定伤了和气，一则凭她?们两?人也忙活不?过来，事多钱又少。

沈朝盈这边权衡完利弊，手下?也没闲着，已?经将黄豆洗净泡上?了，然后去洗那石磨。

好些天?没用，积了一层灰在上?头。

早早的吃过暮食，豆子也泡好了，趁这天?还没全黑，沈朝盈将豆子分批丢进石磨，阿翘则缓缓推着磨转起来。

阿翘力气大，往往是她?推二十圈换沈朝盈推十五圈这样，二人轮换着来，沈朝盈还是累得不?行，喘气道：“不?行，等哪天?去买头骡子回来。”

牲口贵得很，阿翘给?她?科普：“听说?一头成?色好的骡子，要三四两?银子。”

“咱们又不?骑出去，买个中?等的就行。”

“那大概二两?银子。”

沈朝盈沉默了一下?，又推了几圈之后，恨恨咬牙：“买！”

该省省该花花。

眼见着圆溜溜的黄豆变成?乳黄色汁子，阿翘渐渐开始真的相信小娘子能做出来豆腐了。

待二人合力将磨好的豆汁拿干净纱布先粗粗滤一遍，再把滤出来豆渣再上?磨磨一遍，这一遍就轻松得多了。

再滤，最后滤出来的豆浆煮熟，直接喝就是豆浆，要是点豆花，加些盐卤水，用木瓢拌和几下?。

当液体渐渐凝固，就成?了滑腻嫩白?的豆花。

沈朝盈调了一碗辣的，一碗甜的，让阿翘尝尝。

阿翘尝了又尝，跟林家买的没任何分别！

阿翘眼睛都瞪大了：“就这般简单！林家还”还涨价！

沈朝盈说?起点豆花小窍门：“豆子泡得越耙，点出来越细腻，咱们今日还是仓促了些，日后会更好。”

阿翘信心百倍起来：“小娘子放心，眼下?我看着就比林家的好。”

看着婢子义愤填膺模样，沈朝盈笑了。

——

初五日，沈朝盈与阿翘将店内外仔细打扫一遍，确认光洁一新之后，换了新装饰，便开了业。

开门的当天?，第?一位食客是俸禄都花在嘴上?的樊承。

樊承左手举着鸭肉烧饼，右手拎着一包糕点，嘴里含糊不?清：“小娘子，老样子。”

沈朝盈不?急着给?他盛，笑问：“今日有新做的豆浆，樊录事可要试试？”

樊承听了果然亮眼：“自然要试试。”