捏住耳垂。”姜淮急促道。

萧靖昭不明所以，却还是按照姜淮说的做了，而一捏到耳垂就明白姜淮这么说的原因，手指本来烫得发热，而耳垂却是冰凉冰凉的，手指捏上去就降温了。

萧靖昭行动的功夫，姜淮已经去缸里舀了一碗水出来，让萧靖昭赶紧把手指放进去。

“下次别这么急，小心烫伤了。”姜淮忍不住道。

“可你刚才也急着端。”萧靖昭点出姜淮刚才的动作，如果不是他动作快，就轮到姜淮烫到手了。

“我、我错了，下次我们都小心点。”姜淮有点不好意思，他刚才是闻着鸡蛋羹的香气，就心急了一下。

“现在，就让我们来尝尝这个鸡蛋羹的味道。”姜淮转移话题，看着眼前金黄色的蛋羹，猛地吞口水，他可是太久没有吃到这一份美食了。

两只碗对着放，姜淮用勺子将蛋羹从中间一分为二，用布垫着，将鸡蛋羹完整地分了出来，将其中一碗递到萧靖昭手里。

“你尝尝看。”

萧靖昭其实对食物并没有什么要求，宫中吃着好也就是那样，在宫外流离，吃得再差也就那样，对所谓的好吃的并没有那么的期待。

只是看姜淮如此期待，也不愿意扫兴，一口蛋羹入口，口感细嫩，而且咸淡加得刚刚好，将可能存在的蛋腥气遮得几近于无。

萧靖昭以往倒是没有吃过蛋羹，但是肉羹常吃，可这肉羹似乎都没有蛋羹好吃，要究其原因的话，似乎，似乎是出在盐上。

第25章 第 25 章

肉羹和蛋羹都属于吃食材本身的味道, 调料的味道如何就很影响这道菜的口感，而以往的肉羹，就算加了不少调味料, 却还是残留丝丝的苦涩，尽管苦涩味尽量盖住了，可一回味依旧会带出来。

而这碗蛋羹, 咸淡适中, 回味时只有清淡的咸鲜，苦涩味几近于无。

萧靖昭是亲眼看着姜淮做蛋羹的, 自然清楚这蛋羹中只放了盐和香油, 能影响调味的大约就是盐了。

“是不是很好吃？”姜淮看着萧靖昭吃蛋羹的速度加快, 嘿嘿一笑, 也加快了吃蛋羹的速度, 软嫩细滑的蛋羹下肚，姜淮只觉得满口鲜香, 比之前吃过的各色吃食都好吃。

姜淮完全没有想过, 以前吃食的味道差除了食材和烹饪手法，盐的味道也占一部分原因, 如今的蛋羹好吃，他只当是自己先进的烹调手法起了作用。

半碗蛋羹吃完, 姜淮看着还在煮着的盐水，很想再来一碗蛋羹，只是想想还是放弃了。肚子也算饱了，做羊毛生意前的试验也需要本钱, 还是别花得太多了, 起码等羊毛试验成功再说。

在姜淮吃蛋羹的时候，萧靖昭已经默默地将精盐的价格又提高了一番, 他敢肯定，只要这种盐卖出去，大户人家吃过，自然就会发现其中的不同，到时候哪怕卖得再贵点，对方也不会吝啬这点钱财。

唯一的问题就是，让姜淮出面经营这笔生意，有些过于危险了。

“怎么了？还想吃吗？”姜淮见萧靖昭盯着空碗发呆，以为他是馋了，伸手去拿鸡蛋，准备再做一碗蛋羹，大不了他就不吃了。

“不是，我是想，既然我们做不了这个盐的生意，可以把方子卖出去吗？”萧靖昭拦住了姜淮，问道。

姜淮以为萧靖昭在说胡话，看他一副认真的样子，忍不住叹了口气，魏哥真的是，有点天真了，不懂世间险恶啊！

不过一想到萧靖昭因为他说的托梦，考虑一晚就答应跟着他，来到安远府他说什么就是什么，要不天真老实也不会这么信任他。

作为被信任的一方，姜淮觉得自己有义务教导萧靖昭，让他知道世间险恶。

不过认真谈话的话，在厨房就不