来,毕竟他也是第一次吃新鲜的藤椒,但是这?种麻并不叫人?排斥,反而有种说不上来的引人?垂涎的香味。
而其他人?一听佐料,尤其是何荆元,立即就?两眼放光,“小碗,你?说这?是佐料?千真万确?”
“对,煮肉可放上几粒,能去腥味,泡菜也能适当加一些?,能让泡菜单调的味道更加丰富。”顾小碗很兴奋,甚至有些?迫不及待地追问着阿拾和阿祖:“你?们在哪里摘来的?可记着地方了,等成熟了咱们收回来,在嫁接几枝回来种植。”
那阿拾二人?还没来得及回顾小碗的话,何荆元就?率先道:“对对对,一定要种,我早前听人?说,咱们这?佐料少之又少,这?东西西域商人?手里有的卖,但那头卖过来的,贵如黄金,咱们是一辈子?接触不到的,若真能种出来,往后这?安顿下来了,不就?是给子?孙后代们留一笔财富嘛。”
顾小碗听到这?话,心想这?四?姐夫果?然?不愧是读书人?,竟然?已经想到了这?一茬,不过他打算还真够长远的。
但也不能不否认,四?姐夫说的没错,种活了,可不就?是一笔延绵不断的财富么?
何望祖听罢,顿时也十分兴奋:“那我们明?儿一早就?直接给挖回来不就?好了?”
“不可不可,这?种东西稀少,可见是有缘故的,只怕是难以种植,咱不可贸然?就?给挖了,而且就?算是能种得活,那也可惜上面的种子?了,就?听你?小姨的打算,多嫁接几根枝条做小苗才要紧。”何荆元连忙将儿子?的想法给止住。
也忍不住摘了一颗往嘴里放,第一次体验到香麻味道的他,那表情十分好笑。
众人?见此,也忍不住都纷纷往嘴里含上一颗。
自是对这?陌生?又奇怪的味道夸赞不已。
晚饭的兔肉干清汤锅,蘸水里也是麻辣味道了。
生?藤椒自然?是没有扔鼎罐里跟着炖汤,但是顾小碗在那辣蓼草的蘸水里添了这?藤椒油。
制作藤椒油也很简单,她的腿还没好,就?坐在一旁口头指点,那何穗穗来做的,油锅烧得差不多的时候,那青绿的藤椒扔进锅里,香味顿时就?从房间里弥漫开来。
适当的油温之下,属于藤椒特有的香味瞬间被放大?了无?数倍,填满了堂屋的整个角落。
大?家都倒吸了一口冷气,那空相更是赞道:“自来只觉得肉香,却不曾想,这?野草野果?用好了,竟也是比肉要香上数倍。”
也是如此,众人?对于这?藤椒油蘸水满怀期待。
果?然?,单调的辣蓼草加上了这?藤椒油,香味又再一次被放大?,那种陌生?又奇妙的味道就在唇齿之间炸裂开。
顷刻间那鼎罐里的肉就?见了底,连带着放下去跟着一起煮的青菜叶子?,也在短时间被大?家夹走,为的就?是吃一口这?麻辣的蘸水。
顾小碗来着里四年多了,这?种麻辣的味道,前世因为身体的缘故,吃得很少,但却叫她很惦记。
不过让她没有想到的是,大?家不但接受了这?麻味,而且都还十分喜欢。
有了藤椒的加持,那辣蓼草的辣味好像也被放大了几分,不多时一群人?就?吃得汗流浃背的,直呼痛快。
空相却是有些?遗憾:“倘若再有些?酒水,便圆满了。”
说起酒,这?何荆元也是有几分馋虫在肚子?里的,自打被陷害家中出事后,别说是酒了,就?是酒糟都没闻到过。
顾小碗见他们实在是馋,便道:“那高粱酒暂时不用想,便是收了回来,咱们也没有酒曲,不过这?满树的果?子?,用来做些?果?酒也不是不可。”
只不过还是那话,原来吃个果?子?都是奢侈事,