。”

“……”

正聊着，广播里传来一句法语，翻译提醒岳宁，还有二十分钟就要离开操作区了。大家各自回到自己的操作台，岳宁将自己的材料放置妥当后，和卢卡斯他们一起走出操作区。

外头杜兰德集团等候的工作人员迎了上来，说保罗已经到了，请他们去和保罗合影。保罗那边有好几位衣着隆重的宾客，岳宁过去合影后，又被保罗介绍给一位酒店老板。她刚和那位酒店老板聊了两句，旁边一位西装革履的先生用英文叫她：“岳小姐。”

岳宁看到他领带的印花，就知道这是宁宴一直合作的西式调料供应商。

“你们的黑醋，给我们的萝卜沙拉增添了独特风味。”

“你也提升了我们产品的知名度。”

有了这层关系，岳宁和这位先生也合了影。这家公司也是这次交流会的赞助商。岳宁与两位赞助商合影，一下子引发了现场人们的种种猜想。

保罗等她和这位老板稍作交流，又给她介绍了一位商用食品机械的老板。岳宁确实有这方面的需求，如今他们几家店里，仍在使用传统蒸笼，她想买性能更好的蒸箱，还有温控更精准的悬挂式烤炉，给宁小厨用。宁小厨不像宝华楼和宁宴，主打的是标准化快餐，采用标准操作程序，现有的烤炉她不太满意。

和这位老板聊了两句，卢卡斯又过来带她进休息区等候，交流会的第一个环节是厨师介绍。

按照安排，他们是十二个团队中，排在中间出场的。岳宁和第四个出场的岩西坐在一起闲聊。

岩西对这些流程很熟悉，他给岳宁介绍即将先出场的团队，第一个出场的就是那位大鼻子厨师的团队，岩西介绍了那位厨师的拿手菜。既然是国际交流，自然有来自其他国家的团队，下一个就是来自西班牙一家米其林二星餐厅的厨师团队。岩西所在的团队在来自德国的团队之后出场。

岳宁也准备和卢卡斯他们一起上场，聚光灯打在他们身上，主持人用法语和英语播报了他们团队。卢卡斯的荣誉众多，就连他的助手也都有头衔，轮到她这个特别嘉宾时，只简单介绍了一句“来自港城的岳宁大厨”。

与那些厨师相比，自己就像是上辈子去电影节蹭红毯的毯星。

第217章 惊艳全场

十二个团队全部出场,一块巨大的幕布被缓缓拉起，幕布后是整齐排列的冷藏柜和货架。

“今天，我们的赞助商……”主持人念出赞助商品牌,“为大厨们提供了各种食材,请各位大厨挑选自己所需的食材和调味料。”

岳宁和卢卡斯一同去挑选食材。最中间的位置摆放着一个透明养殖箱,里面一只只大蜗牛探出身子，缓缓爬行在养殖箱的壁板上。

勃艮第最出名的，除了葡萄酒,就是蜗牛了。

卢卡斯问岳宁：“中国人不吃蜗牛吧？”

“我们吃田螺，一种在水里生长的蜗牛。夏天晚上，我们会炒上一盘田螺，坐在街边,喝着啤酒乘凉。”岳宁看着眼前品质极佳的生蚝,心想在煲仔饭里加点生蚝应该很不错。

她又挑了一根法式萨拉米香肠，法国的萨拉米香肠比意大利产的口味要淡一些。

在禽类区域,果然有新鲜的、未被布包裹的鸡，岳宁拿了一只。

岳宁心里嘀咕，不知道是哪个“大聪明”说欧美人不吃内脏,实际上欧洲人吃的种类可不少,这不，新鲜的猪肚就在杜兰德品牌区里。

卢卡斯拿了一块牛腿肉，此时主持人正在和专业观众互动，专业观众纷纷说着对大厨们的期待，看到卢卡斯拿牛肉,便猜测他要做红酒炖牛肉,毕竟那是勃艮第的传统美食。

岳宁正在挑选蔬菜时，听到现场音响里传出一个带着法国口音的英语声音：