，那一定知道豆腐是从京城传过来的新奇货，如果用豆腐做新鲜的菜色，何愁生意不上门。”

掌柜显然听进去了：“你这豆腐确实是新奇，可也就占一个新奇，普通百姓愿意尝个鲜，但我们开门做生意的，不能只图新鲜。”

毕竟会上酒楼吃饭的人家，通常是家里有闲钱，眼界也高。

赵梦成微微笑着：“只是新奇自然不行，但我有个法子，能让客人主动上门。”

“你快说说。”掌柜的竖起耳朵来。

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